3 isteni, ropogós pizza házi változatban
Tarts mediterrán estét, süss pizzát, majd koronázd meg a világ egyik legegyszerűbb desszertjével, amit Jamie Oliver mutat meg neked.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Süss egy pizzát ebben a hűvös, őszi időben, és csempéssz otthonra egy kis mediterrán hangulatot finom fűszerekkel.

Ha rendelkezésedre áll egy jó kis pizzatészta receptje, akkor akár te is kitalálhatod, hogy mit dobálsz rá.

Ha azonban nincs ötleted, hogy milyen feltéttel kápráztasd el a párodat vagy a gyerekeket, akkor íme, néhány finomság, nem csak Olaszországból.

Pizzatészta

Hozzávalók két 30 centis pizzához:

  • 2 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg liszt
  • csapott teáskanál só
  • 2 evőkanál olívaolaj

Az élesztőt morzsold szét, és szórd rá a cukrot. Fél pohár langyos vízzel addig keverd, amíg folyékony masszát nem kapsz. A lisztet szitáld egy tálba, a közepébe vájj egy mélyedést.

Öntsd a mélyedésbe az élesztőt, és hints rá egy kis lisztet, takard le, és pihentesd 15 percig. Add hozzá a sót és az olajat, majd dagaszd addig a tésztát, amíg rugalmas nem lesz, és el nem válik a kezedtől. Közben önts hozzá fél pohár vizet. A tésztát tedd egy tálba, hintsd meg liszttel, és hagyd kelni körülbelül 45 percig. Ezután ismét gyúrd át, nyújtsd ki, formázz belőle kört, és jöhetnek a feltétek.

Házi töki pompos

Hozzávalók:

  • 2 doboz tejföl
  • 10 dkg kolozsvári szalonna
  • 3 hagyma
  • bors
  • édes pirospaprika

A tejfölt sózd és borsozd meg, majd kend a tésztára, amit nemcsak kerekre formázhatsz ez esetben, hanem tepsibe is teheted. A szalonnát és a hagymát kockázd fel, majd szórd a tésztára. Hintsd meg kevés pirospaprikával, majd told előmelegített sütőbe körülbelül 15-20 percre.
Ha akarod, sajttal is megszórhatod.

Lazacos pizza

Hozzávalók:

  • 30 dkg mozzarella
  • 20 dkg lazacfilé
  • 10 dkg mascarpone
  • egy marék olajbogyó
  • bors
  • citrom

A mascarponét sózd és borsozd meg, majd kend a pizzatésztára. A mozzarellát szeleteld fel, a lazacot tépkedd apró darabokra. Az olajbogyót hagyhatod egyben is, de fel is karikázhatod. A lazacot, a mozzarellát, végül az olívabogyót halmozd rá, majd told forró sütőbe, és süsd 20 perc alatt ropogósra. Citromszeletekkel tálald.

Gombás pizza

Hozzávalók:

  • 25 dkg gomba
  • 1 hagyma
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg reszelt sajt
  • petrezselyemzöld

A gombát aprítsd fel, és kevés olajon a hagyma társaságában pirítsd meg. Először sok levet ereszt, ezt hagyd elpárologni. Sózd meg, majd keverd össze a tejszínnel, és terítsd a kerekre formázott tésztára. Szórd meg sajttal, majd forró sütőben süsd meg 20-25 perc alatt.

Blog.hu ajánló