Pillekönnyű piramis süti

Sokkal finomabb, mint gyermekkorodban volt

Emlékszel még a régi nagy kedvencre, a csokis piramis sütire? Itt az ideje, hogy ismét elkészítsd!

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Nem kell többé macerázni a gluténmentes étrenddel - Bármilyen diétát követsz, innen tudsz rendelni (x)

Újabb előrelépés a rákgyógyításban – Még inkább személyre szabott lehet a kezelés (x)

Alföldi Róbert gondolatai a vágyról - Ő sem mindig tudja, mit higgyen szerelemről (x)

A legyegyszerűbb frizurák, ha nyári esküvőre vagy hivatalos - Ékszerekkel mutatjuk

Jellegzetes folyás, viszketés is lehet a tünete - Mit mond a nőgyógyász a Candidáról?

beauty and style

Csak fújni kell az új körömlakkot - Nem lehet elrontani a manikűrt! »

Nincsenek pigmentjeik: elképesztően gyönyörű fotók albínókról »

Felcsavarta, megkötötte: elképesztően dögös lett a sima fehér póló »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A piramis süti az egyik legtetszetősebb piskóta alapú édesség. Bár a népszerűsége csökkent, néha érdemes meglepni vele kicsiket és nagyokat. A mostani gyerekek legalább annyira rajonganak majd érte, mint annak idején több generáció tagjai.

Hozzávalók 16 szelethez:

Tésztához
  • 15 dkg liszt
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • csipet só
Krémhez
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 evőkanál cukor
  • 2,5 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
Mázhoz
  • 20 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

Verd egy csipet sóval kemény habbá a tojásfehérjét. Több részletben adagold hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgáját. Reszeld hozzá a citrom héját. Fokozatosan forgasd hozzá az átszitált lisztet. Oszd a masszát két részre, és egyengesd két, körülbelül 30x40 centis, sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd 170 fokos sütőbe, és körülbelül 12-12 perc alatt süsd meg a tésztát.
A kihűlt piskótákból vágj összesen öt darab 30x10 centis csíkot és egy 30x15 centis lapot. Ez utóbbi lesz a piramis alapja.

A krémhez öntsd a tejszínt egy lábosba, és forrald össze a csokival, majd hűtsd ki. Habosítsd a cukrot a vajjal, keverd hozzá a csokis tejszínt, és gépi habverővel dolgozd simára pár perc alatt. Az egyforma piskótacsíkokat vékonyan töltsd meg a csokis  krémmel, és rakd legalább két órára a hűtőbe.

Ezt követően ferdén vágd félbe, majd helyezd őket egymással szembe a nagyobb piskótára úgy, hogy háromszögeket alkossanak. Nyomkodd meg, hogy mindenhol összeérjenek a lapok. Kívülről is kend be a tésztát a maradék krémmel.

A mázhoz a csokit vízgőz felett olvaszd meg, és öntsd le vele a sütit, majd szépen egyengesd el. Hagyd megdermedni, és vizes késsel vágd fel egy centi széles szeletekre.

Blog.hu ajánló