Pillekönnyű piramis süti

Sokkal finomabb, mint gyermekkorodban volt

Emlékszel még a régi nagy kedvencre, a csokis piramis sütire? Itt az ideje, hogy ismét elkészítsd!

Nyereményjáték

Nyerj közel 160 ezer forint értékű Philips szőrtelenítőt a tartósan sima bőrért! (x)

összesen 1 db játék

Ez is érdekelhet

Molnár Piroska igazi maffiavezér - Ilyen, amikor féltő és uralkodó férfibőrbe bújik (x)

Színezüst és -arany körömékszerek, különleges mintákkal 4500 forinttól - Gyönyörű és tartós manikűr 2 perc alatt! (x)

Folyton levert, fáradt vagy? Állandó éhség gyötör? - Candida állhat a háttérben! (x)

Emlékszel még Janikovszky Éva meséire? Most együtt élvezhetitek a gyerekeddel (x)

Ezek a színek pezsdítik fel a tavaszi-nyári szezont - Mutatjuk a legújabb sminktrendeket! (x)

beauty and style

Van egy fehér pólód? Így variáld, hogy stílusos legyen! - Tippek a videón »

Hány éves vagy? Ebből kell a legtöbbet enned, hogy fiatal maradj »

Hihetetlenül látványos frizura néhány csattal - Félhosszú hajhoz is jó »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A piramis süti az egyik legtetszetősebb piskóta alapú édesség. Bár a népszerűsége csökkent, néha érdemes meglepni vele kicsiket és nagyokat. A mostani gyerekek legalább annyira rajonganak majd érte, mint annak idején több generáció tagjai.

Hozzávalók 16 szelethez:

Tésztához
  • 15 dkg liszt
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • csipet só
Krémhez
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • 5 evőkanál cukor
  • 2,5 dl tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
Mázhoz
  • 20 dkg étcsoki
Recept idők

Elkészítés:

Verd egy csipet sóval kemény habbá a tojásfehérjét. Több részletben adagold hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojássárgáját. Reszeld hozzá a citrom héját. Fokozatosan forgasd hozzá az átszitált lisztet. Oszd a masszát két részre, és egyengesd két, körülbelül 30x40 centis, sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd 170 fokos sütőbe, és körülbelül 12-12 perc alatt süsd meg a tésztát.
A kihűlt piskótákból vágj összesen öt darab 30x10 centis csíkot és egy 30x15 centis lapot. Ez utóbbi lesz a piramis alapja.

A krémhez öntsd a tejszínt egy lábosba, és forrald össze a csokival, majd hűtsd ki. Habosítsd a cukrot a vajjal, keverd hozzá a csokis tejszínt, és gépi habverővel dolgozd simára pár perc alatt. Az egyforma piskótacsíkokat vékonyan töltsd meg a csokis  krémmel, és rakd legalább két órára a hűtőbe.

Ezt követően ferdén vágd félbe, majd helyezd őket egymással szembe a nagyobb piskótára úgy, hogy háromszögeket alkossanak. Nyomkodd meg, hogy mindenhol összeérjenek a lapok. Kívülről is kend be a tésztát a maradék krémmel.

A mázhoz a csokit vízgőz felett olvaszd meg, és öntsd le vele a sütit, majd szépen egyengesd el. Hagyd megdermedni, és vizes késsel vágd fel egy centi széles szeletekre.