Paradicsomos krokett

Rágcsálnivalónak vagy köretnek

Ha barátaid hirtelen meglátogatnak, és kevés időd van, hogy valamit készíts nekik, itt egy könnyű és gyors recept.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Divatos sportcipők, melyek szoknyával is jól mutatnak: letisztult fazonok árakkal
Ugyanazt a szettet viseli anya és lánya: a divatos öltözködés nem az életkortól függ
Csak kicsit vágattak a hajukból, de látványos a változás: előtte-utána képeken a frizurák

Top olvasott cikkek

A paradicsommal sose foghatsz mellé, hiszen nagyon kevesen tudnak neki ellenállni, a siker garantált, főleg, ha egészen új köntösben tálalod.

Ezt a fogást előételként, köretként vagy magában, rágcsálnivalóként is tálalhatod, minden formában megállja a helyét.

Paradicsomos krokett

Hozzávalók:

50 dkg paradicsom
25 dkg ricotta sajt
15 dkg liszt
10 dkg zsemlemorzsa
4 db tojás
petrezselyem, só, bors, ízlés szerint
szerecsendió
olaj a sütéshez

Elkészítési idő:

40 perc.

Elkészítés menete:

A paradicsomot szabadítsd meg a héjától, erre a legegyszerűbb módszer, ha az alját bevágod kicsit, majd egy percre forró vízbe teszed, ezután már könnyen leválik. A lehetőségekhez mérten magozd ki a zöldséget, kockázd fel, és egy csepegtetőedényben tedd félre.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

A ricottát és két tojássárgáját egy tálban keverd sima krémmé, majd add hozzá a paradicsomot, petrezselymet, szerecsendiót, sót és borsot, és keverd simává, figyelj arra, hogy elég sűrű legyen ahhoz, hogy kis kroketteket tudj belőle formázni. A panírozáshoz szükséged lesz három kisebb tálra, a lisztnek, a tojásnak és a zsemlemorzsának. A masszából készíts kroketteket, majd panírozd be őket, ha ezzel megvagy, süsd aranybarnára őket forró olajban. Ha kész, papírtörlőn csepegtesd le, és már tálalhatod is.