Paradicsomos húsgombócok sütőben sütve
Így még finomabb
Dobd fel gyermekkorod nagy kedvencét, süsd a paradicsomos húsgombócokat sütőben!

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Ha így teszel, alapozó nélkül is ragyogni fog a bőröd! Tippek egy őszinte szépségbloggertől »

Tökéletesíti a bőrt, fent tartja a festéket: sminkalap készítése pár lépésben »

Így csomózd meg a vékony övet, ha túl hosszú! Bájosabbá teszi a ruhát »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Még ízletesebb lesz a végeredmény, ha a gombócot kétféle húsból, marhából és sertésből készíted. Ha tényleg laktató fogásra vágysz, roppanósra főzött tésztát is tehetsz a hús és a szósz alá. A paradicsomos húsgombócok sütőben sütve, olvadozó sajttal igazi ínyenc fogás.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 30 dkg darált sertéshús
  • 5 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • fűszerpaprika

Paradicsomszósz

  • 2 dl sűrtett paradicsom
  • 2-3 evőkanál cukor
  • bazsalikom
  • bors

Tetejére

  • 15 dkg sajt
Recept idők

Elkészítés:

A gombócokhoz a darált húst keverd össze a reszelt vagy apróra vágott vöröshagymával, a tojással, a fűszerekkel és a zsemlemorzsával. Enyhén vizes kézzel formázz a masszából kisebb gombócokat. Egy serpenyőben hevíts olajat, és oldalanként két-két percig süsd őket elő.

A paradicsomszószhoz a sűrített paradicsomot engedd fel körülbelül két-három deci vízzel, majd forrald fel. Dobj hozzá ízlés szerint sót, borsot, bazsalikomot, cukrot. Ha túl híg a massza, kevés liszttel sűrítheted.

Egy tűzálló tálat kenj ki olajjal, és rendezd el benne a húsgombócokat. Öntsd rájuk a szószt. Szórd meg reszelt sajttal, tedd vissza a sütőbe. Süsd 170 fokon körülbelül 15 percig, amíg a sajt megolvad, és szép piros lesz.

Blog.hu ajánló