5 isteni vegetáriánus recept
Húsimádóknak is
Ha azt gondolod, hogy a hús nélküli ételek unalmasak és íztelenek, ezek a receptek garantáltan megváltoztatják a véleményedet.

Nyereményjáték

Nyerj platinával díszített Angyalszárny nyakláncot fehér finomporcelánból! (x)

Nyerd meg otthoni gyógyításhoz az 5 db aromaterápiás csomag egyikét közel 45 000 Ft értékben! (x)

Nyerj egy éves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg az egyik legjobb olasz kaja receptjét! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Elkerülheted a legrosszabbat, ha már most megveszed a gyerek ajándékát

Ezek a természetes kivonatok és olajok vasalják ki legkönnyebben a ráncokat (x)

Beindulnak a test öngyógyító folyamatai ettől a stresszoldó masszázstól - Próbáld ki! (x)

Feszesednek az izmok, eltűnik a narancsbőr és a zsír ettől a keringésjavító billenőmozgástól - Orvos ajánlja (x)

Azonnali orvosi segítséget kaphatsz egyetlen mobilapplikációval: egy gombnyomással érhető el otthonról (x)

beauty and style

Mintás, meleg pulcsik 6 ezer forint alatt - Csinos és kényelmes mind »

A legszebb körömminták ősz végére, tél elejére: magadnak is elkészítheted »

Kényeztető fürdőbomba házilag: hideg, téli estéken a legjobb barátod lesz »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A gondosan összeállított, kiegyensúlyozott és változatos vegetáriánus étrend nemcsak egészséges, de nagyon finom is.

Ha nem szeretnél a jövőben lemondani a húsról, akkor is érdemes beiktatnod az étrendedbe néhány könnyen emészthető, pénztárcakímélő, húsmentes fogást.

Az alábbiakban biztosan találsz olyan receptet, melytől összefut a nyál a szádban - akár vega vagy, akár megrögzött húsevő.

Tejszínes-zöldséges penne

Hozzávalók:

  • 30 dkg penne
  • 50 dkg sárgarépa
  • 40 dkg póréhagyma
  • olaj
  • 250 ml zöldségleves
  • 2 dl főzőtejszín
  • fél csokor petrezselyemzöldje
  • bors

Főzd ki a tésztát. Közben a répát vágd nagyobb hasábokra, a póréhagymát pedig karikázd fel. Pirítsd meg egy kis olajon, sózd és borsozd.

Öntsd fel a levessel és a tejszínnel, majd alacsony hőfokon párold még körülbelül 10 percig. Ezután öntsd hozzá a tésztát, és melegítsd össze az egészet. Ha elkészült, hintsd meg apróra vágott petrezselyemmel, és már tálalhatod is.
 

Gombafasírt

Hozzávalók:

  • 1 kg csiperke
  • 1 fej hagyma
  • 3 zsemle
  • tej
  • 3 tojás
  • 20 dkg zsemlemorzsa
  • egy csokor petrezselyemzöld
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál ételízesítő
  • 1 csipet őrölt bors, só

A zsemlét áztasd tejbe, majd nyomkodd ki, és szedd kis darabokra. A hagymát szeleteld apróra, majd pirítsd meg egy kis olajon. A gombát is vágd egészen apróra, majd párold meg a hagymán. Add hozzá az apróra vágott petrezselymet és a zúzott fokhagymát. Keverd össze a beáztatott zsemlével. Várd meg, amíg a massza kihűl annyira, hogy dolgozni tudj vele. Ezután formálj belőle gombócokat, forgasd zsemlemorzsába, és olajban süsd ki.

Sütőtökkrém

Hozzávalók:

  • 80 dkg sütőtök
  • 10 dkg méz
  • 20 dkg dióbél

Darabold fel a tököt, és a méz felével főzd puhára annyi vízben, hogy ellepje. Szűrd le, majd egy villa segítségével törd össze, és dolgozd hozzá a maradék mézet. Kistányérba halmozva, dióval meghintve tálald. Magában is finom, de adhatod sütik és pirítós mellé is.

Olaszos, paradicsomos tészta

Hozzávalók:

  • 1 hagyma
  • fél fej zeller
  • 1 sárgarépa
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 400 g paradicsomkonzerv
  • oregánó
  • bazsalikom
  • kakukkfű
  • spagettitészta

A tésztát főzd meg sós vízben. Egy nagyobb serpenyőben melegítsd meg az olajat, és párold meg a nagyon apróra vágott zöldségeket. Ezután add hozzá a paradicsomkonzervet, és öntsd fel egy fél pohár vízzel. Ízesítsd a fűszerekkel, és alacsony lángon főzd addig, amíg a paradicsom teljesen megpuhul. Ha szeretnéd, hogy a szósz teljesen homogén legyen, a végén össze is turmixolhatod.

Zöldséges nyárs

Hozzávalók:

  • 8 konzerv gombafej
  • 2 cső zsenge kukorica vagy bébikukorica
  • 8 kemény paradicsom
  • 2 zöldpaprika
  • 8 kicsi hagyma
  • 2 kis uborka
  • 1 mokkáskanál őrölt borsikafű
  • 1 mokkáskanál őrölt kakukkfű
  • 2 evőkanál olaj

A paradicsomokat tisztítsd meg, és távolítsd el a szárukat. A többi zöldséget vágd nagyjából azonos méretű darabokra, a gombát hagyhatod egészben. Váltogatva húzd fel őket a nyársra, majd hintsd meg a fűszerekkel. Minden nyársat tegyél egy darab alufóliára, locsold meg egy kis olajjal, majd a fóliát összezárva tedd az előmelegített sütőbe, és süsd 20-25 percig.

Blog.hu ajánló