Omlós almás lepény szombat délutánra

Alma egész évben kapható, de talán ősszel vannak a legszebbek belőle a piacon. Ha arra jársz, vegyél egy párat, és süss belőle sütit.

Ezt a könnyű lepény egyszerű elkészíteni, és nem is kell hozzá semmilyen különleges hozzávaló.

Almás lepény

Hozzávalók:

• 40 dkg alma
• 20 dkg vaj
• 20 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 3 tojás
• 1 citrom reszelt héja
• egy csipet só
• 1-2 evőkanál rum
• 2 kávéskanál sütőpor

Az almát hámozd meg, és nagyon vékony szeletekre vágd fel. A vajat, a cukrot és a tojásokat keverd össze, ízesítsd egy citrom lereszelt héjával, egy csipet sóval és egy-két evőkanál rummal.

Keverd bele az almaszeleteket, és add hozzá a sütőport és a lisztet. Egy tepsit olajjal kenj ki, öntsd bele a masszát, majd 20-25 percig süsd.

• alma
• sütemény
• édességek
• almás sütemények
• Recept