Mézes krémes a nagyi konyhájából
Mennyei klasszikus
Ki ne imádná a mézes lapok közé bújtatott isteni krémes süteményt? Készítsd el te is!

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt egy felejthetetlen talkshow-ra az ország Janka nénijével! (x)

Nyerj kényeztető, masszázs-wellness élménycsomagot 2 fő részére, Bükfürdőre! (x)

Nyerj prémium öregedésgátló arcszérumot, és búcsúzz el a ráncoktól! (x)

összesen 7 db játék
Ez is érdekelhet

Ilyen, amikor a klasszikus balett breaktánccal keveredik: ezt neked is látnod kell (x)

Tökéletesen tiszta lesz az otthonod, és alig kell érte tenned: csak 3 dolog kell hozzá (x)

Különleges ereje van az itteni gyógyvíznek: véletlenül fedezték fel helyiek a '60-as években (x)

Pataki Zita és férje különleges masszázzsal csillapítják a stresszt, naponta többször is (x)

Akciósan csaphatsz le a gyerek karácsonyi ajándékára, ha figyelsz néhány apróságra (x)

beauty and style

Gyors frizura rövid hajból: elfedi a zsírosodó tincseket »

Ez már megint mi? Félig kész sminket villantanak a lányok az Instagramon »

Egy fazon, ami mindenkinek jól áll: midi szoknyák 9 ezer forint alatt »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hogy elérje a tökéletes állagot, pár napig hagyd pihenni a hűtőben, akkor lesz az igazi, nehéz, embert próbáló feladat, de a türelem ebben az esetben is rózsát terem.

A tetejéről elmaradhatatlan a porcukor, de olvaszthatsz rá csokoládét is, a lapokat pedig elkészítheted tortaformában is, így mézes krémes tortád lesz.

Mézes krémes

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 5 dkg méz
  • 15 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1 mokkáskanálnyi szódabikarbóna
  • 1 mokkáskanálnyi sütőpor
  • 20 dkg vaj
  • 2 dl zsíros tej
  • 20 dkg porcukor
  • 2 evőkanál gríz
  • 1/2 citrom
  • sárgabaracklekvár

Elkészítés ideje:

90 perc.

Elkészítés menete:

Mézes krémest készíteni egyszerűbb, mint gondolnád, na meg ha már kimérted a hozzávalókat, egyébként sem tántorodnál vissza. Verd fel a tojást a porcukorral, szórd hozzájuk a sütőport és a szódabikarbónát, majd keverd el a tejjel és a mézzel, ha pedig mindez megvan, akkor gőz fölött sűrítsd be. A vajat vedd ki a hűtőből. Kicsit hagyd hűlni a masszát, majd dolgozd bele a lisztet, ügyelve, hogy ne csomósodjon.

A kapott masszát oszd négy részre, majd lisztezett felületen nyújtsd őket vékony lapokra, és lisztezett tepsiben süsd 180 fokon három-négy percig őket, külön-külön. A vajat keverd habosra, önts hozzá fél deci forró vizet, majd add hozzá a porcukrot, és keverd simára. A maradék tejjel főzd meg a búzadarát, és reszeld hozzá a citrom héját. Ha minden kész van, nincs más dolgod, mint rétegelve elosztani a krémet és a lekvárt a lapok között. Akkor mutat a legjobban, ha a lekváros réteg középre kerül. A kész sütit fóliával tekerd be, és tedd ki a spájzba, hűvös részre.

A legfinomabb sütik a nagyi konyhájából

A klasszikus édességek megtalálhatóak minden nagyi recepttárában, el is lestük tőlük, íme:

Blog.hu ajánló