Gyömbéres-mézes csirkemell
Egzotikus vacsora 30 perc alatt
A megszokottól kissé eltérő, egzotikus vacsorák egyáltalán nem bonyolult ételek, próbáld ki ezt!

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A csirkemell a végtelenségig variálható alap, szinte mindenféle "feltéttel" remekül működik, ahogy ezzel a zamatos páccal is.

Rizzsel vagy wokban pirított zöldségekkel az igazi, ha pedig szereted a pikáns ízeket, egy kis chili is elfér a méz mellett.

Mézes-gyömbéres csirkemell

Hozzávalók:

  • 4 egész, csontozott csirkemell
  • 2,5 dl 100%-os narancslé
  • 1 dl méz
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi frissen reszelt gyömbér
  • 1 teáskanálnyi reszelt narancshéj
  • 1 teáskanálnyi szezámmag
  • 1 teáskanálnyi szezámmagolaj
  • só, frissen őrölt bors
  • olaj

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A csirkén, szezámmagon és az olajokon kívül mindent keverj össze jól egy tálban, majd tedd félre, amíg megtisztítod és nagyjából egyforma vastag szeletekre vágod a csirkét - érdemes körülbelül ujjnyi vastag szeletekre vágni, hogy hamar átsüljön. Ha ezzel megvagy, jó alaposan dörgöld be a húst a páccal, majd tedd 20-25 percre a hűtőbe. Miután ez letelt, forrósíts egy kis olajat egy alkalmas serpenyőben, majd pirítsd meg benne a hús mindkét oldalát.

Amikor már szépen megpirult, a pácos tálkában maradt szósszal öntsd nyakon, főzd vele még egy-két percig, majd szedd ki egy tányérba a húst. A serpenyőben maradt pácos olajhoz add hozzá a szezámmagolajat, szórd bele a szezámmagokat, pirítsd át pár pillanat alatt, majd locsold meg ezzel a csirkét, és már kész is vagy.

Különleges köretek az egzotikus vacsorához

Hagyd a hagyományos köreteket és készíts új, izgalmas darabokat kedvenc fogásaid mellé!

OLVASD EL EZT IS!

husgolyo lead
  • fokhagyma
  • sertéshús

Fűszeres húsgolyó recept

Blog.hu ajánló