Egyadagos meggyes szórós süti

A meggyet magozd ki, és vágd fel szeletekre. Serpenyőben párold öt percig a cukorral közepes lángon, amíg meg nem puhul. Közben a keményítőt keverd össze a vízzel, és add hozzá a meggyhez. Az így kapott masszát főzd egy percig, míg be nem sűrűsödik. 

A morzsához keverd össze a lisztet a cukrokkal és a fahéjjal. Csorgasd hozzá az olvasztott vajat, és dolgozd össze úgy, hogy morzsás állagot kapjon. Ezután vajazd ki a formákat, majd oszd el köztük a meggyes szószt, és szórd el rajtuk a morzsát. Tedd a formákat a sütőbe, majd süsd 180 fokon tíz percig, amíg a morzsa aranybarnává nem válik a tetején. Hagyd kihűlni, majd felvert tejszínnel vagy vaníliás krémmel tálald.