Habkönnyű márványtorta: így marad másnapra is omlós
Ilyen finom márványtortát legutóbb gyermekkorodban ettél. Most eláruljuk, hogyan lesz az igazi!

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

Mivel foglalkozzon a gyerek iskola után? Mutatunk pár hasznos kikapcsolódást a kicsiknek

beauty and style

Táskák az utcáról: milyen darabok illenek a kabáthoz? »

16 trendi darab a boltokból, aminek láttán te is sárgát akarsz viselni ősszel »

Kétszer hatékonyabb vele az edzés: ezért jó, ha fitneszlabdával tornázol! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Omlós márványtortát nem nagy ördöngösség készíteni, csupán néhány dologra kell odafigyelned a tészta összeállítása és sütése során. Önthetsz rá csokit, meghintheted porcukorral, és kész is a hétvégi torta!

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 dl tej
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Ehhez add a tejet, a diót és a sütőporral elkevert lisztet. A fehérjéből verj nagyon kemény habot. Ha biztosra akarsz menni, egy csipet sót is tegyél hozzá. Akkor jó, ha felfordítod a tálat, és a hab meg sem mozdul az edényben. Majd a fehérjét nagyon óvatosan keverd a lisztes masszához. Ekkor már semmiképpen se használj gépi habverőt. A tésztát vedd ketté, és az egyik feléhez keverd hozzá a kakaót.

Egy közepes méretű, kivajazott, kilisztezett tortaforma közepébe tégy két evőkanál fehér tésztát, rá két evőkanál csokoládés masszát. Felváltva kanalazz, amíg a tészta el nem fogy. A két massza váltakozásával kapod a csíkokat. Előmelegített sütőben 180 fokon süsd meg. Amikor a süti elválik a forma szélétől, biztos, hogy a közepe is átsült.
 

Blog.hu ajánló