Mennyei mandulás-vérnarancsos süti: a tészta a piskótánál is egyszerűbb
A rubinvörös, egészséges vérnarancs csodás harmóniában van a kissé édes tésztával.
Az antioxidánsban és C-vitaminban gazdag vérnarancs a tél kedvenc gyümölcse. Még addig készítsd el ezt a mutatós, illatos sütit, amíg könnyen hozzájuthatsz. A kevert tésztát percek alatt összeállítod, a mandula különleges ízt ad neki. Ha megpirítod egy kicsit, mielőtt ledarálod, még intenzívebb lesz az íze.
Mandulás-vérnarancsos süti
Hozzávalók
- 22 dkg liszt
- 16 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 8 dkg darált mandula
- 2 db vérnarancs
- 2 dl joghurt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojásokat üsd egy tálba, majd a cukorral és a vaníliával keverd habosra. Tedd hozzá a szobahőmérsékletű vajat, majd a tejjel felváltva forgasd hozzá a darált mandulával és a sütőporral vegyített lisztet.
Dolgozd simára a tésztát, és simítsd vajjal kikent, liszttel megszórt, közepes méretű tepsibe vagy tortaforámába. Rakd a tetejére a karikákra vágott vérnarancsot, és forró sütőben, 30-35 perc alatt süsd szép aranybarnára.
A mandulás búzadaratortát is meg kell kóstolnod. A kevert tésztájú recept nem igényel nagy konyhai tudást.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept