Duplacsokis brownie málnával
A málna és a csoki fantasztikus párosítás. Még az igazi ínyencek is megnyalják utána mind a tíz ujjukat.
Csokifüggő vagy? Dobd fel a napodat ezzel az ellenállhatatlan brownie-val! Hajós Ágnes receptje alapján.
Málnás brownie
Hozzávalók 12 szelethez
- 25 dkg jó minőségű étcsokoládé
- 20 dkg málna
- 20 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
Elkészítés:
A minimum 70%-os kakaótartalmú csokit tördeld össze, és tedd a felkockázott vajjal együtt egy műanyag tálba. Mikróban melegítsd őket össze, ez a leggyorsabb megoldás. Arra ügyelj, hogy ne legyen forró az egyveleg.
Keverd hozzá a cukrot, majd egyesével a tojásokat is. Végül pedig szép lassan adagold a masszához a lisztet. Jó alaposan dolgozd össze a tésztát.
Vajazz ki egy körülbelül 15x25 centis tepsit, és öntsd bele a keveréket. A tetején egyenletesen oszlasd el a málnát. Előmelegített, 200 fokos sütőben körülbelül 20 perc alatt süsd meg a tésztát.
Kínáld vaníliás vagy málnás fagyival, úgy még nagyobb élvezetben lesz részed.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept