Fantasztikus, mákos túrógombóc
Nem tudsz belőle elég sokat készíteni
Ha unod a hagyományos túrógombócot, tuningold fel mákkal! Így még vonzóbb lesz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Hatalmas sikert arathatsz a könnyed, mákos túrógombóccal. Kedvenc recepteden nem is nagyon kell változtatni. Csak a zsemlemorzsa helyett cukros mákba forgasd a gombócokat. Ez a desszert gyümölcsmártással, vaníliasodóval különösen finom.
Mákos túrógombóc
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg túró
- 6 evőkanál búzadara
- 2 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- csipet só
- 15 dkg mák
- 15 dkg cukor
Elkészítés:
A túrót krumplinyomón törd át, majd a tojásokkal, a sóval, a vaníliás cukorral és a búzadarával keverd össze. Ha a massza homogén, és jól összeáll, takard le, és tedd fél órára a hűtőbe. Pihentetést követően formázz a túrós keverékből kisebb gombócokat.
Tegyél fel körülbelül három liter vizet forrni. Rakd bele a gombócokat, de arra ügyelj, hogy főzés közben ne érjenek össze. Majd mérsékeld a lángot, és körülbelül hat perc alatt főzd meg. Ha feljönnek a gombócok a víz felszínére, vegyél ki egyet, és vágd ketté. Ha egyforma az állaga, szűrőkanállal óvatosan szedd ki a vízből, csepegtesd le, és forgasd meg jól a cukorral összekevert mákba.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
