Madártejsüti sok tejszínnel és csokival
Isteni, kérmes verzió
Egy hosszú, fáradtsággal teli munkahét után igazán megérdemled ezt a sütit.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt a Sárik Péter Trió elragadó jazzkoncertjére a Pesti Vigadóba! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

4 meleg ital hideg napokra, melyektől nem fogsz hízni - Felpörgetik az anyagcserét »

Minden hajszála kihullott egy betegség miatt, mégis csodás fotók készülnek róla »

A legjobb hidratálók, de sokan rosszul használják őket: így hatnak a növényi olajok »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Omlós tészta, könnyű krém, sok tejszín és csoki. Te sem tudsz ellenállni ennek a madártejsütinek? Készítsd el még ezen a hétvégén! Ha tovább fokoznád azt ízorgiát, ne csak a süti tetejére, de a krémes rétegre is szórj csokireszeléket!

Hozzávalók 20 szelethez:

Tésztához

  • 8 tojásfehérje
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor

A krémhez

  • 25 dkg vaj
  • 8 tojássárgája
  • 6 dl tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

Tetejére

  • 5 dl habtejszín
  • 1 tábla étcsokoládé
Recept idők

Elkészítés:

A tojásfehérjét verd a cukorral nagyon kemény habbá, majd óvatosan forgasd hozzá az átszitált, sütőporral elegyített lisztet. Ügyelj arra, hogy közben ne törjön össze a hab. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórj rá lisztet, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 20-25 percig. Ekkor győződj meg arról, átsült-e a tészta. Szúrj bele egy hegyes eszközt, ez lehet hústű vagy kés is, és ha üresen húzod ki, a tészta elkészült.

A krémhez a tojások sárgáját a kristálycukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel és a tejjel főzd össze. Közben kevergesd, nehogy leégjen. Akkor jó, ha a krém sűrű. A vajat keverd ki a porcukorral, és add a kihűlt tojásos masszához.

Vágd ketté a tésztát, és a krémmel kend meg vastagon az alsó lapot. Verd keményre a tejszínt, és simítsd egyenletesen a második lapra, végül reszelt étcsokival díszítsd a süti tetejét.

Blog.hu ajánló