Lisztmentes torta narancsos sziruppal - Egyszerű, kényeztető desszert
Otthon is készíthetsz lisztmentes álomtortát. A könnyű tészta a finom sziruptól válik igazán különlegessé.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

Gyors smink, amire hétfő reggel is lesz időd: eltünteti a hétvége nyomait »

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ne mondj le az isteni sütikről csak azért, mert lisztérzékeny vagy, netán diétázol. A lisztmentes torta narancsos sziruppal igazi élménydesszert, ott a helye az ünnepi asztalon. Senkinek nem tűnik majd fel, hogy gluténmentes. 

A fantasztikus lisztmentes sütit a sztárszakács, Anna Olson alkotta meg. Próbáld ki te is az extra, ám könnyen összeállítható desszertet. A mérce ezúttal egy háromdecis bögre.

Lisztmentes torta narancsos sziruppal

Hozzávalók:

  • 1 bögre tej
  • 1 bögre kukoricadara
  • 1 bögre kristálycukor
  • fél bögre sótlan vaj
  • 4 nagy tojás szobahőmérsékleten
  • 2 teáskanál vérnarancshéj finomra reszelve
  • 1 bögre őrölt mandula
  • 2 teáskanál sütőpor
  • negyed teáskanál só
  • csipet őrölt fahéj

A sziruphoz

  • 2 vérnarancs leve
  • fél bögre kristálycukor

Elkészítés ideje: 1 óra 5 perc

Elkészítés menete

A sütőt melegítsd elő 180 fokra, és vajazz ki egy 22 centi átmérőjű, levehető aljú sütőformát. Melegítsd addig a tejet és a vajat, amíg a vaj elolvad, majd folyamatos keverés mellett öntsd egy nagy előkészítő edénybe helyezett kukoricadarára. Rakd hozzá a cukrot, és egyenként add hozzá a tojásokat, mindegyik után jól keverd meg, végül mehet hozzá a reszelt narancshéj.

Egy másik edényben vegyítsd az őrölt mandulát, a sütőport, a sót és a fahéjat, majd forgasd a tésztához, és addig keverd, amíg összeáll. Öntsd az előkészített sütőformába, és süsd körülbelül 45 percig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkálót vagy fémtűt tisztán ki lehet húzni.

A sziruphoz a vérnarancs levét és a cukrot teljesen forrald fel. Amíg a torta még meleg, a tetejébe fémnyárssal fúrj lyukakat. Kanalazd rá a szirupot, nagyon hamar be fogja inni. A sütit felszolgálás előtt hagyd szobahőmérsékletűre hűlni.

További édes inspirációkért kövesd az Anna Olson: Sütés című sorozatot, amely hétvégente 11:00-től és 18:00-tól látható dupla részekkel a Food Network csatornán.

Blog.hu ajánló