A 8 legfinomabb rántott hús: a parmezánostól a corn flakeses bundáig
Ne mindig ugyanúgy készítsd a rántott húst! Feldobhatod páccal, sőt megbolondíthatod a panírt is. Íme, néhány ötlet.
A rántott hús a magyarok kedvenc ebédje, ami legtöbbször hétvégén kerül az asztalra. Hogy ne legyen unalmas, variálj rajta mindig egy kicsit. Leginkább csirkemellből, combból, szárnyból vagy sertéskarajból készül. A pulykának csak a mellét rántsd ki. Az osztrákok híres Wiener Schnitzelének pedig borjú az alapanyaga.
Többféle módon feldobhatod a húst. Próbáld ki pácolva: a fokhagyma, a mustár is jól megy hozzá. A panírt is turbózhatod, a hagyományos zsemlemorzsához keverhetsz zöldfűszereket, borsot, pirospaprikát, sajtot. Ha a klasszikus rántott húst laktatóbbá tennéd, töltsd meg!
A legfinomabb rántott húsok
Néhány praktikával a hús omlós, a bunda finom ropogós lesz. Mindegy, hogy csirkemell vagy karaj, klopfold ki kicsit! Az olaj ne legyen túl forró, amikor beleteszed a húst, mert a bunda gyorsan megpirul, belül pedig nem sül át. Ha nem akarod, hogy a panír ússzon az olajban, süsd meg sütőben. Összegyűjtöttük a kedvenceinket, válogass az összeállításból!
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- zöldséges
- csirkemell
A 8 legfinomabb zöldséges csirkemell: a legjobb rakott, töltött és tepsis változatok
- rakott étel
- rakott zöldség
A 8 legfinomabb zöldséges rakottas, jó sok sajttal a tetején: krumplival, rizzsel, tésztával
- édesburgonya
- édesburgonya-krémleves