8 isteni recept grillezéshez: mindegyiket ki kell próbálnod még nyáron

A közös kerti sütögetésnek, grillezésnek mindig különleges hangulata van. Remek társaságban az ételek is sokkal jobban esnek. Ráadásul a grillételek egészségesebbek, mint az olajban vagy zsírban sült társaik. Attól sem kell tartanod, hogy kánikulában megülik a gyomrot. A kertes házban élők előnyben vannak, hisz használhatnak fatüzelésű grillsütőt, ami különleges aromát ad az ételnek. A kisebb lakással rendelkezőknek sem kell lemondaniuk az izgalmas falatokról, hisz elektromos grillen is bátran sütögethetnek. 

Grillezni szinte mindent lehet, húsokat, sajtokat, zöldségeket, gyümölcsöket egyaránt. A zsírosabb húsok, így a tarja, az oldalas mellett bátran próbálkozz csirkemellel vagy -szárnnyal is. Ha bepácolod, és nem sütöd túl, biztosan nem száradnak ki sütés közben. 

A legfinomabb grillételek 

Érdemes a különféle pácokat otthon előállítani, hisz így biztos lehetsz abban, hogy nem tartalmaznak ízfokozókat, mesterséges alapanyagokat. A mustáros, fokhagymás, citromos pácokban biztosan nem fogsz csalódni. Bővítsd a recepttáradat, nézd végig kedvenc grillfogásainkat, és próbálj ki minél több finomságot! 

• grill
• grillezett hús
• grillezett zöldségek
• csevap
• sertéshús
• Recept