4 újabb lecsóvariáció
A nagy sikerre való tekintettel ismét lecsóreceptekkel kedveskedünk nektek. Legyen vega vagy laktató egytálétel, a lecsó mindig megállja a helyét.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Kocsis Korinna szupermodell elárulta mindig gyönyörű barna bőrének titkát (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Bundás, meleg szobacsizma házilag, varrás nélkül - Imádni fogod! »

Így fertőtlenítsd a sminkecsetet: nem elég, ha meleg vízbe áztatod »

Unikornis a tortán: 2017 fura trendje már az esküvőkre is begyűrűzött »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az isteni, zöldséges lecsót frissen is fogyaszthatod, vagy el is tehetsz belőle üvegekben, hogy később csak elő kelljen kapni a polcról.

Változtass egy kicsit a már jól ismert, agyonfőzött recepteden, és bolondítsd meg egy-két új hozzávalóval.

Lecsó alaprecept

Hozzávalók:

  • 2 fej hagyma
  • 1 kg paprika
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • pár szem paradicsom
  • kevés kömény
  • bors
  • pirospaprika
  • csípős paprikakrém
  • olívaolaj

A hagymát vágd apróra, kevés olívaolajon dinszteld meg, közben dobj hozzá egy gerezd reszelt fokhagymát.

Hintsd meg pirospaprikával, csipetnyi őrölt köménnyel, sóval és frissen őrölt borssal, majd add hozzá a vékony karikákra vágott paprikát és pár kanálnyi csípős paprikakrémet. Fedő alatt párold, amíg már majdnem puha, ezután pár szem hámozott paradicsomot adj hozzá.
Víz hozzáadása nélkül főzd készre. Ha a húsos változatra szavazol, akkor a felkarikázott kolbászt és a feldarabolt szalonnát a paradicsommal együtt tedd bele. Ehhez szinte bármilyen köret jó - rizs, tarhonya, krumpli, kenyér, vagy akár üthetsz rá tojást is.

Cukkinis lecsó

Hozzávalók:

  • 3-4 paradicsom
  • 2-3 cukkini
  • 3-4 paprika
  • fél erős zöldpaprika
  • húsos szalonna
  • 1 fej hagyma
  • Piros Arany
  • pirospaprika
  • kolbász
  • olaj

Kevés olajon pirítsd le a szalonnát, majd add hozzá az apróra vágott hagymát. Dinszteld meg, és ízesítsd kevés Piros Arannyal. Add hozzá a feldarabolt paradicsomot, és főzd pépesre. Ehhez add a felkockázott cukkinit és a paprikát, majd hintsd meg pirospaprikával. Amikor levet ereszt, mehet bele a kolbász. A szalonnát és a kolbászt ki is hagyhatod, anélkül is nagyon finom.

Tejfölös lecsó rizzsel

Hozzávalók:

  • 1 pohár tejföl
  • 1,5 bögre rizs
  • 2-3 nagyobb paradicsom
  • 1-2 fehér paprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 húsleveskocka
  • víz
  • őrölt pirospaprika
  • ételízesítő
  • bors
  • kevés olaj

Készítsd el a lecsót az alapreceptnek megfelelően. Amikor levet eresztettek a zöldségek, add hozzá a rizst, kicsit pirítsd meg, majd öntsd fel három bögre vízzel. Fűszerezd borssal, ételízesítővel, és morzsold bele a leveskockát. Addig főzd, amíg a rizs meg nem puhul. Ha kész, zárd le, és keverd hozzá a tejfölt.

Olaszos lecsó

Hozzávalók:

  • 1 konzerv egész paradicsom
  • 5 paradicsom
  • 5 paprika
  • olívabogyó
  • ízes kolbász
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • olaj
  • bors
  • oregánó

A zúzott fokhagymát olajon pirítsd meg, add hozzá a felkarikázott paprikát, a paradicsomot és a paradicsomkonzervet. Amikor már kezd puhulni a paprika, tedd hozzá a felkarikázott füstölt kolbászt és az olívabogyókat. Sózd, borsozd, és ízesítsd oregánóval.

Tofus lecsó

Hozzávalók:

  • 1 csomag tofu
  • 4-5 paradicsom
  • 4-5 paprika
  • 3 fej vöröshagyma
  • bors
  • pirospaprika
  • majoránna
  • kakukkfű
  • olaj

Az apróra vágott hagymát kevés olajon dinszteld meg, majd add hozzá a felkarikázott paprikát, a feldarabolt paradicsomot, és fűszerezd. 10 perc után beleteheted a felkockázott tofut, és még 10-15 percig hagyd főni.

OLVASD EL EZT IS!

padlizsan
  • egytálétel
  • rakott zöldség

30 perces rakottasok

Blog.hu ajánló