Így készül a laskatészta
Házilag is meggyúrhatod
Mint a legtöbb dolog, a tészta is akkor a legjobb, ha magad készíted, a frissen főtt tésztára bármit tehetsz, isteni lesz.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Tésztát készíteni nem bonyolult, azonban időigényes feladat, viszont a frissen főtt végeredménynél kevés jobb dolog kerülhet a tányérodra. Ha van otthon friss tojás, liszt és egy kis só, már nagy baj nem érhet, próbáld ki most!

A laskatészta tulajdonképpen egy szélesmetélt, még különlegesebbé teheted, ha a tésztába zöldfűszereket, esetleg szárított gombát vagy paradicsomot is keversz.

Laskatészta

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 40 dkg liszt
  • só ízlés szerint

Elkészítés ideje:

110 perc.

Elkészítés menete:

A kimért lisztet tedd egy tálkába, majd üsd a közepébe a négy tojást, adj hozzá fél deci vizet, és keverd homogén masszává. Sóból érzés szerint adj hozzá, de pár csipetnyinél nem nagyon fog kelleni több. Akkor jó a tésztád, ha könnyen formálható, de nem túl lágy, ha nagyon kemény lenne, akkor még egy kis vízzel hígítsd, ha pedig nagyon laza, akkor még adj hozzá egy kis lisztet. Formálj a tésztából egy nagy gombócot, tedd vissza a tálba, fedd le, és hagyd pihenni legalább fél órát.

Amikor ez letelt, enyhén lisztezett felületen nyújtsd vékonyra a tésztát, és vágd egységesen széles - körülbelül félcentis - csíkokra.

Ezután tedd a csíkokat egy konyharuhára, vagy a képen látható módon tedd egy hosszabb fakanál szárára, és hagyd őket pihenni egy órát. Amikor ez letelt, forralj enyhén sós vizet, majd pár perc alatt főzd benne készre a tésztát. Pirított szalonnával, túróval elkeverve utolérhetetlenül finom lesz. 

Sós sütemények kelt tésztából

A kelt tésztából készült finomságokra képtelenség nemet mondani, te se tedd, inkább készíts belőlük minél többet!

Blog.hu ajánló