Forró, selymes krumplileves 30 perc alatt - Tejszínnel habarva még krémesebb

A krumplikrémleves kellemesen fűszerezve gyors, filléres fogás, és belülről is átmelegít.

Krumplileves recept
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ezt az ízletes krumplilevest 30 percen belül elkészítheted. Szerecsendióval, fokhagymával megbolondítva, tejszínnel krémesítve igazán extrává teheted. Ha feldobod pirított baconnel, kenyérkockával vagy reszelt sajttal, még laktatóbb és zamatosabb lesz. 

Krumplileves recept

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 db babérlevél
  • 1 dl tejszín
  • 1 db húsleveskocka
  • bors
  • szerecsendió
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit pucold meg, mosd meg, és vágd kis darabokra. A hagymát aprítsd fel, és kevés zsiradékon süsd üvegesre. Ezután add hozzá a zúzott fokhagymát, és együtt is pirítsd. Rakd hozzá a krumplit, kicsit futtasd meg, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje.
 

Fűszerezd sóval, borssal, szerecsendióval, babérlevéllel, morzsold bele a leveskockát, majd fedd le, és főzd puhára körülbelül 15 perc alatt. Ezt követően pépesítsd botmixerrel, majd tedd vissza a tűzre, öntsd hozzá a tejszínt, és forrald össze. Elég, ha egyet-kettőt rottyan. Kóstold meg, ha kell, még ízesíts rajta. Húzd le a tűzről, és forrón, petrezselyemmel megszórva tálald.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük