Krumpliágyon sült ropogós csirke sok sajttal leborítva
Ez fejedelmi főétel
A krumpliágyon sült csirkéből garantáltan elfogy minden falat.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Mindegy, hogy mellet, combot, szárnyat raksz a tepsibe, vagy akár egész csirkét sütsz, nem fogsz csalódni. A hús puha, szaftos lesz, a nyúlós sajt pedig még tovább fokozza az élvezetet. Az ízletes ételt zöldségekkel tovább gazdagíthatod. A krumpliágyon sült csirkében külön jó, hogy nem kell hozzá köretet készíteni.
Krumpliágyon sült csirke
Hozzávalók 4 személyre
- 1 kg krumpli
- 70 dkg csirkemell
- 20 dkg sajt
- 1 vöröshagyma
- 1 dl olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 mokkáskanál őrölt bors
- só
- bazsalikom
Elkészítés:
Az olívaolajat öntsd egy tálkába, tégy hozzá sót, borsot, bazsalikomot, nyomd hozzá a fokhagymát, és keverd össze. Kend be vele alaposan a megmosott csirkét, majd rakd legalább 30 percre a hűtőbe. Közben a krumplit pucold meg, és vágd karikákra. Egy nagyobb tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki zsiradékkal. Rendezd el benne a krumplit, arra rakd a hagymakarikákat, és pakold bele a húst.
Öntsd le a maradék páclével, és kend rá a tejfölt. Fedd le fóliával, majd told előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül egy órán át 170 fokon. Ha a hús puha, reszeld rá a sajtot. Ha az ráolvad, és elkezd barnulni, kiveheted a sütőből. Ez 25-30 perc. Hagyd kicsit hűlni, csak utána szedd tányérra.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
