Krémes, lágy körtetorta
A nagyi receptje szerint
A körtetorta kellemesen fanyar, omlós, és a gyömbér igazán pikánssá teszi. Ebéd után biztosan mindenki kér belőle egy szeletet.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

beauty and style

Néhány gyöngy, és új fényében ragyog a régi, megunt pulóver »

4 eszköz, amivel mindig tökéletes tusvonalat húzhatsz, ha nincs kéznél sablon »

Így viseld a szezon legdivatosabb mintáit: a kockás csíkossal sem tabu többé »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ez a körtetorta igazi őszköszöntő finomság. Ízvilága gazdag, illata mennyei. Még finomabb, ha csokoládés vagy karamelles öntettel leborítod.

Hozzávalók 12 szelethez:

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 kávéskanál őrölt gyömbér

Krémhez

  • 3 dl tej
  • 2 tojássárga
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 1 citrom
  • 3 körte
Recept idők

Elkészítés:

Szitáld a lisztet egy tálba, vegyítsd a sütőporral, a gyömbérrel, egy csipet sóval és a cukorral. Add hozzá a tojást, a kockára vágott vajat, és jól gyúrd össze. Fontos, hogy gyorsan dolgozz. A tésztát takard le, és pihentesd 30 percig a hűtőben, majd lisztezett felületen nyújtsd ki félcentisre. Rakd egy közepes nagyságú, sütőpapírral bélelt tortaformába úgy, hogy az oldalára is kerüljön tészta.

A krémhez egy lábasban keverd össze a tejet, a tejszínt, a tojássárgát, a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, majd kis lángon forrald fel. Folyamatosan kevergesd, amíg besűrűsödik, utána hűtsd le. Kend a krémet egyenletesen a tortára, rakd rá ízlésesen a cikkekre vágott, citromlével meglocsolt körtedarabokat, és tedd a 180 fokra előmelegített sütőbe, majd 30-35 perc alatt süsd meg.

Blog.hu ajánló