Könnyű, nyári rakott zöldség

Sok sajttal az igazi

Ha nincs ötleted, hogy mit főzz, egy jó kis rakottas megmentheti a helyzetet, főleg, hogy tele a piac zöldségekkel.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Használd ki, hogy egyre több friss hazai zöldség kínálja magát a piacokon. Fogyaszthatod őket nyersen vagy főzelékként, de ha egy kis tejföllel és sajttal megbolondítod, akkor rakottast is süthetsz.

Szinte mindegy, hogy milyen zöldségeket kombinálsz össze egymással, arra érdemes csupán figyelni, hogy víztartalmuk azonos legyen, hiszen akkor sülnek meg egyszerre.

Könnyű, nyári rakott zöldség

Hozzávalók:

  • 20 dkg padlizsán
  • 20 dkg cukkini
  • 20 dkg kaliforniai paprika
  • 20 dkg gomba
  • 3 dl húsleves, lehet kockából is
  • 2 doboz tejföl
  • kevés vaj
  • 20 dkg reszelt sajt

A zöldségeket jó alaposan mosd meg, majd karikázd fel azonos vastagságú szeletekre. Egy kivajazott tepsi aljába tegyél egy rétegnyi zöldséget jó alaposan megkeverve.

A tejfölt keverd össze a húslevessel és némi sóval, majd öntsd a zöldségekre a felét. Ismételd meg, és a tetejét szórd meg jó alaposan sajttal, majd told a sütőbe, és süsd 35-40 percet.

17 konyhai eljárás, amit ismerned kell!

Nézegess képeket!

Elolvasom

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

OLVASD EL EZT IS!

toltott paradicsom lead jo
  • paradicsom
  • egytálétel

Magyaros töltött paradicsom

zoldbablead
  • egytálétel
  • zöldbab

Rakott zöldbab

Ezt is szeretjük