Így készíts otthon egészséges kókusztejet!
Egyszerűbb, mint gondolnád
A drága, bolti kókusztej helyett sokkal olcsóbban készíthetsz otthon.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt 2018 fergeteges jazzkoncertjére a Sárik Péter Trióval! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

Néhány gyöngy, és új fényében ragyog a régi, megunt pulóver »

4 eszköz, amivel mindig tökéletes tusvonalat húzhatsz, ha nincs kéznél sablon »

Így viseld a szezon legdivatosabb mintáit: a kockás csíkossal sem tabu többé »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A jó kókusztejhez idő kell, tartja a bölcs mondás, és igaza is van, az összesen két összetevő mellett a türelem a legfontosabb hozzávaló, de megér minden perc várakozást.

Az ízét sok mindennel feldobhatod, kaparhatsz bele egy kis vaníliát, de adhatsz hozzá egy nagyon pici cukrot vagy mézet is.

Kókusztej

Hozzávalók:

  • 25 dkg kókuszreszelék
  • víz

Elkészítés ideje:

8-12 óra

Elkészítés menete:

Az igazán macerás művelet a kókusztej készítésben a kókuszreszelék előállítása - vehetsz ugyan csomagolt kókuszreszeléket, de ezek nagyobb része ugyanúgy tele van mesterséges adalékokkal, mint a kókusztejkonzerv, vagy, ha nem, akkor meglehetősen drágák.

A kókuszreszelék melett már nagyon kevés vizet tartalmaz. Marad tehát a munkás megoldás. Vegyél két-három, viszonylag friss kókuszdiót, törd fel őket, és a húsukat szedd ki, majd reszeld le vagy aprítógépben őröld meg. A reszeléket mérd le, 10 dekánként körülbelül 5 deci víz kell majd hozzá - ha sűrűbbet szeretnél, akkor egy kicsit kevesebb, ha hígabbat, akkor értelemszerűen egy kicsit több.

Ha végeztél a reszeléssel, forrald fel a víz felét, öntsd fel vele a kókuszt, és hagyd ázni egy éjszakát vagy legalább hat-hét órát. Ha ez letelt, öntsd a keveréket egy turmixgépbe, add hozzá a víz másik felét, és jól turmixold össze.

Egy laza szövetű konyharuhán vagy gézlapon szűrd át a kiválasztott edényekbe, és már fogyaszthatod is. 

Készítsd magad!

Temérdek olyan dolgot vehetsz boltban, amit otthon, saját kezűleg is elkészíthetsz, sokkal finomabbra és egészségesebben.

Blog.hu ajánló