Villámgyors kefires kevert süti

Így igazán könnyű a tészta

Ahány ház, annyi kefires kevert süti. Ez az édesség pofonegyszerű, ám nagyon finom.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kefires kevert sütin akár mindig változtathatsz egy kicsit, feldobhatod mazsolával, csokival, dióval, mandulával vagy bármilyen idénygyümölccsel. Még külön mérőedényre sincs szükséged, arra a célra a kefirespohár is tökéletes.

Kefires kevert süti

Hozzávalók 16 szelethez

  • 3 pohár liszt
  • 2 pohár kefir
  • 1 pohár cukor
  • 1 pohár olaj
  • 3 tojás
  • 1 zacskó sütőpor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A kevert tészta egyik titka, hogy szobahőmérsékletű anyagokkal dolgozz. Keverd habosra a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a kefirt és az olajat. A lisztet szitáld át, elegyítsd a sütőporral, és dolgozd a masszába. Akkor jó, ha a tészta homogén. Ha szeretnél bele valamilyen gyümölcsöt vagy csokit, akkor azt is keverd hozzá.

Öntsd a masszát egy kivajazott tepsibe vagy tortaformába, és rakd 180 fokra előmelegített sütőbe. Körülbelül 20 perc alatt megsül. Ekkor teszteld a tésztát. Szúrj bele egy hegyes kést vagy hústűt, és ha ráragad a massza, akkor még sütnöd kell, ellenkező esetben kész a kefires kevert. Várd meg, amíg meghűl, és vágd fel tetszés szerint, majd szórd meg porcukorral.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük