Selymes, fűszeres karalábé-krémleves: pikk-pakk megvan, és elképesztően ízletes
Most már esténként jólesik egy-egy tányér melengető étel: ezt a karalábé-krémlevest te is örömmel fogod kanalazni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A karalábé kiváló méregtelenítő, és tele van C-vitaminnal. Így érdemes most felturbózni vele az immunrendszeredet. Készíthetsz belőle zamatos levest, amit még rántani vagy habarni sem kell. A húsmentes fogás kiváló rohanós hétköznapokra, emellett laktató is.
Karalábé-krémleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 2 db karalábé
- 1 db sárgarépa
- 1 db nagy krumpli
- 1 db vöröshagyma
- 1 dl tejszín
- 1 db leveskocka
- só
- bors
Elkészítés:
A zöldségeket tisztítsd meg, és vágd kisebb darabokra. Hevíts kevés olajat, süsd rajta a hagymát egy-két percig, majd rakd hozzá a krumplit, a répát, a karalábét, és pirítsd együtt is egy kicsit. Sózd, borsozd ízlés szerint, majd öntsd fel hét-nyolc deci vízzel. Morzsold bele a leveskockát, és kis lángon, fedő alatt főzd körülbelül 15 percig.
Ha minden puha, húzd le az edényt a tűzről, és pürésítsd botmixerrel. Öntsd hozzá a tejszínt, és pár perc alatt forrald össze. Kóstold meg, ha szükséges, ízesíts még rajta, és forrón tálald. Megszórhatod pirított hagymával, reszelt sajttal, aprított petrezselyemmel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
