Fűszeres káposztás tészta a sütőből, dupla adag sajttal a tetején
Ez nem a klasszikus káposztás tészta, de legalább annyira fogod szeretni.

Fűszeres káposztás tészta a sütőből, dupla adag sajttal a tetején
Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

A legszebb esküvői dekorációk tökkel: őszi hangulat a javából »

Így tedd rendbe a kibolyhosodott ruhát - Olyan lesz, mint új korában »

Egy szemöldöke van a modellnek, de így is imádja a szakma - Neked is tetszeni fog »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A régi kedvenc káposztás tészta népszerű édesen és sósan is. Ha megkóstolod a rakott, kolbászos, baconös változatot, azt is lelkesen fogod ezentúl készíteni. Így pikánsabb és laktatóbb, mint a hagyományos. Frissen, melegen tálalva is nagyon finom, de ennek a káposztás ételnek is jót tesz, ha többször melegíted.

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg tészta
  • 1 fej káposzta
  • 20 dkg kolbász
  • 15 dkg szalonna
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 2 dl tejföl
  • zsír
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A káposzta külső leveleit távolítsd el, majd vágd négy részre, és a torzsáját szedd ki. Vékonyan szeleteld fel, majd tedd egy lábosba. Rakj hozzá kevés zsiradékot, sót, borsot, önts rá két deci vizet, és kis lángon párold puhára körülbelül 30 perc alatt. Közben többször kevergesd meg. A kolbászt karikázd fel, a szalonnát vágd kis darabokra, és pirítsd meg. A tésztát dobd forrásban lévő, sós vízbe, majd főzd meg körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Amikor fogkemény, szűrd le, és csepegtesd le.
 

A kolbászt és a bacont keverd össze a káposztával, majd forgasd össze a tésztával. Rendezd kevés zsiradékkal kikent, tűzálló tálba, a tetejére egyengesd a tejfölt, majd szórd meg a kétféle reszelt sajttal. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 30 percig, vagy amíg a sajt szépen megpirul.  

Blog.hu ajánló