Ropogós házi kakaós csiga, sok töltelékkel
Ez a gyors kakaóscsiga-recept jól jön az iskolakezdés előtt. Mindenki kirobbanó örömmel fogadja.
A kakaós csigát mindenki szereti, de a boltban sajnos nem mindig lehet a legjobb minőséget elcsípni. Ha nem szeretnél többször belefutni száraz és ízetlen péksütibe, süsd meg otthon.
Kakaós csiga leveles tésztából
Hozzávalók 20 darabhoz
- 50 dkg leveles tészta
- 6 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaó
- 1 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A fagyasztott tésztát szobahőmérsékleten olvaszd ki körülbelül két óra alatt. Semmiképpen ne tedd a mikróba, mert akkor sütés közben nem lesz leveles a csiga. A töltelékhez a kakaót, öt evőkanál cukrot és a vaníliás cukrot jól keverd össze, és öntsd hozzá a tej felét. Ezzel a masszával kend meg a tésztát, és tekerd fel úgy, mint a bejglit.
Vágd fel másfél centi vastagságra, és rendezd a csigákat a sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól körülbelül másfél-két centis távolságra. A maradék tejet keverd össze egy evőkanál cukorral, és kend meg vele a csigák tetejét. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt süsd aranybarnára. Közben kétszer kend meg a tészta tetejét a cukros tejjel, így még finomabb lesz. Tálaláskor szórd meg porcukorral.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept