Omlós juhtúrós-sajtos pogácsa
Csak úgy eteti magát
Ezzel a juhtúrós pogácsával nagyon egyszerű dolgod lesz. Nagyon puha, karakteres és letehetetlen.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

Gyors smink, amire hétfő reggel is lesz időd: eltünteti a hétvége nyomait »

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Ha eddig azért nem fogtál hozzá a pogácsasütéshez, mert tartottál a dagasztástól vagy a kelesztéstől, akkor ez a te recepted. A juhtúrós-sajtos pogácsa készítésénél arra ügyelj, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen. Ez az egyik legjobb változtat, amit eddig kóstoltál. Tégy egy próbát!

Hozzávalók 30 darabhoz:

  • 25 dkg juhtúró
  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
Recept idők

Elkészítés:

A juhtúrót a liszttel és a vajjal gyors mozdulatokkal gyúrd össze, és sózd meg. Nem kell hozzá túl sok só, mert a juhtúró úgyis sós. Ha jól összeáll a massza, csomagold folpackba, majd néhány órára tedd a hűtőbe. Legjobb előző este összegyúrni, és egy éjszakán át állni hagyni.

Pihentetést követően nyújtsd ki lisztezett felületen, szórd meg a reszelt sajt felével. Duplán hajtsd össze, mint egy szalvétát, majd ezt még egyszer ismételd meg. Ezután nyújtsd ki, a tetejét kend meg felvert tojással, majd szórd meg a maradék reszelt sajttal. Szaggass belőle kisebb kiszúróval pogácsákat, és előmelegített, 200 fokos sütőben süsd aranybarnára 15-20 perc alatt.

Blog.hu ajánló