Hipergyors joghurtos kevert süti friss gyümölcsökkel
Ezt a joghurtos kevertet kezdők is bátran kipróbálhatják. Addig süsd meg, amíg tart a gyümölcsszezon!
Villámgyors, egyszerű, ínycsiklandó: a joghurtos kevert sütire ez mind igaz. Próbáld ki különböző friss, bogyós gyümölcsökkel, áfonyával, málnával, de ribizlit is keverhetsz hozzá.
Joghurtos kevert
Hozzávalók 16 szelethez
- 40 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg gyümölcs
- 20 dkg vaj
- 2 pohár joghurt
- 2 egész tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A vajat olvaszd meg, majd keverd össze gépi habverővel a tojással, a cukorral, a vaníliás cukorral, a joghurttal. Forgasd hozzá a sütőporral elegyített lisztet. Ügyelj arra, hogy a tészta ne maradjon csomós. A masszát nem szabad sokáig keverni, csupán amíg összeáll, különben nem lesz olyan puha.
Öntsd a tésztát egy kilisztezett tepsibe, kivajazni azonban nem kell! A gyümölcsöt mosd meg, szórd a formába öntött masszára. Majd tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 25 percig. Ekkor ellenőrizd, hogy átsült-e a tészta. Egy hegyes eszközt szúrj a sütemény vastagabb részébe. Ha a kihúzott tű vagy kés száraz, kiveheted a tésztát. Még melegen szórd meg porcukorral. Ha kihűl, már szeletelheted is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept