Mennyei csupa csokis brownie - Ettől az egy hozzávalótól még lágyabb lesz a tészta

Már egy szelet csodás brownie képes feledtetni veled az egész nap fáradalmait.

joghurtos-brownie-recept

Nyereményjáték

Nyerj 10 ezer forintos utalványt a Vision Expressbe! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világot egy másik szemszögből!

Nyerd meg a Cake Shop megálmodójának mesés receptekkel teli könyvét!

összesen 4 db játék

Ez is érdekelhet

Molnár Piroska igazi maffiavezér - Ilyen, amikor féltő és uralkodó férfibőrbe bújik (x)

Színezüst és -arany körömékszerek, különleges mintákkal 4500 forinttól - Gyönyörű és tartós manikűr 2 perc alatt! (x)

Folyton levert, fáradt vagy? Állandó éhség gyötör? - Candida állhat a háttérben! (x)

Emlékszel még Janikovszky Éva meséire? Most együtt élvezhetitek a gyerekeddel (x)

Ezek a színek pezsdítik fel a tavaszi-nyári szezont - Mutatjuk a legújabb sminktrendeket! (x)

beauty and style

Vidéki lagzi: 9 apróság, amit szerezz be a rusztikus hangulathoz! »

Farmercipők és -szandálok: imádjuk az új trendet »

Képeken a szezon legdivatosabb viharkabátjai: így viseld! »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A brownie minden változata elképesztően népszerű, ám ezt különösen imádni fogod. Ha a vajat joghurttal helyettesíted, azonnal elolvad a szádban, olyan könnyű lesz a tésztája. Ráadásul képtelenség elrontani. 

A szinte krémes állagú brownie-t gazdagíthatod dióval vagy bármilyen bogyós gyümölccsel. A tetejére pedig készíthetsz még csokimázat.

Joghurtos brownie

Hozzávalók:

  • 20 dkg 70%-os étcsokoládé
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg joghurt
  • 8 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 evőkanál vaníliaaroma
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só 

Elkészítés ideje: 40 perc

A darabokra tördelt csokit vízgőz felett olvaszd meg, majd rakd félre hűlni körülbelül öt percre. Egy közepes méretű tálban keverd ki a tojásokat, a vaníliaaromát, a cukrot és a joghurtot. Szitáld egy másik edénybe a lisztet, add hozzá a sót, a szódabikarbónát és a kakaót. A kihűlt csokoládés masszát dolgozd össze a tojásos keverékkel, majd forgasd hozzá a lisztes elegyet.

A homogén tésztát öntsd kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 25 perc alatt. Akkor az igazi, ha a teteje megrepedezik, a belseje pedig kissé folyós marad. Ha kihűl, vágd nagyobb kockákra, és vaníliafagyival tálald.