Mennyei csupa csokis brownie - Ettől az egy hozzávalótól még lágyabb lesz a tészta
Már egy szelet csodás brownie képes feledtetni veled az egész nap fáradalmait.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj páros belépőt az októberi Femina Klubra, ahol eláruljuk a sikeres karrierváltás titkát!

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

Ősszel még jobb a Balatonra menni? Nincs tömeg, és rejtett kincseket rejteget a vidék (x)

Házilag is enyhíthetők a pollenallergia tünetei - Mutatjuk a leghatékonyabb módszereket (x)

Megvannak a 2017-es ősz divatszínei: gyönyörű színek jönnek, bár a szürke még marad picit

beauty and style

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

Gyors smink, amire hétfő reggel is lesz időd: eltünteti a hétvége nyomait »

Kiszáradt a kezed? Egy házi pakolás, ami segít, mielőtt kisebesedne »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A brownie minden változata elképesztően népszerű, ám ezt különösen imádni fogod. Ha a vajat joghurttal helyettesíted, azonnal elolvad a szádban, olyan könnyű lesz a tésztája. Ráadásul képtelenség elrontani. 

A szinte krémes állagú brownie-t gazdagíthatod dióval vagy bármilyen bogyós gyümölccsel. A tetejére pedig készíthetsz még csokimázat.

Joghurtos brownie

Hozzávalók:

  • 20 dkg 70%-os étcsokoládé
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg joghurt
  • 8 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 evőkanál vaníliaaroma
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só 

Elkészítés ideje: 40 perc

A darabokra tördelt csokit vízgőz felett olvaszd meg, majd rakd félre hűlni körülbelül öt percre. Egy közepes méretű tálban keverd ki a tojásokat, a vaníliaaromát, a cukrot és a joghurtot. Szitáld egy másik edénybe a lisztet, add hozzá a sót, a szódabikarbónát és a kakaót. A kihűlt csokoládés masszát dolgozd össze a tojásos keverékkel, majd forgasd hozzá a lisztes elegyet.

A homogén tésztát öntsd kivajazott, sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 25 perc alatt. Akkor az igazi, ha a teteje megrepedezik, a belseje pedig kissé folyós marad. Ha kihűl, vágd nagyobb kockákra, és vaníliafagyival tálald.

Blog.hu ajánló