Ínycsiklandó gyümölcsök tejszínes vaníliaszósszal

Uzsonnára is remek

Az egyszerű, de nagyszerű híve vagy az édességek terén? Próbáld ki gyors gyümölcsös receptünket!

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tikkasztó melegben bizony a sütés-főzést a hátad közepére sem kívánod? Egyszerű receptünkkel nem kell órákig álldogálni a tűzhely mellett, ha édességre vágysz.

A gyümölcsökből készült desszert gyorsan megvan, ráadásul amilyen egyszerű, olyan finom. Próbáld hát ki te is, és győződj meg róla, hogy a vanília milyen jól passzol a nyár gyümölcseihez!

Ínycsiklandó gyümölcsök tejszínes vaníliaszósszal

Hozzávalók a sült gyümölcshöz:

  • 4 nektarin
  • 3 szilva
  • 2 alma
  • 2 körte
  • 1-2 evőkanál cukor

Hozzávalók a vaníliaszószhoz:

  • 2 dl tej
  • 2 dl tejszín
  • 2 tojássárgája
  • 2 teáskanál keményítő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor

A gyümölcsöket mosd meg alaposan, darabold fel őket közepes kockákra, majd adagold őket hőálló tálba. A tojássárgákat a hideg tejjel keverd össze, add hozzá a cukrot és a keményítőt, majd keverd simára. Alacsony hőmérsékleten, folytonos keverés közben főzd egészen addig, míg besűrűsödik.

Tegyél el lekvárt!

Ha úgy érzed, a nyári gyümölcsöket hidegebb időben is szívesen fogyasztanád, akkor lesd el videónkból, hogyan tudsz lekvárt készíteni!

Amikor kihűl, szórd bele a vaníliás cukrot, végül óvatosan dolgozd hozzá a félkemény habbá vert tejszínt. Öntsd ezt az egészet a gyümölcsökre, és 15 perc alatt előmelegített sütőben, alacsony lángon süsd meg. Ha hideg édességre vágysz, akkor nem szükséges megsütni, anélkül is nagyon finom.

Csodás, ízletes gyümölcsök leveshez és sütihez

Nézegess képeket!

Elolvasom

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük