Könnyű, húsos töltött tök: 300 kalória sincs egy adag
A sovány, paradicsomos, darált hússal töltött tökkel érdemes gazdagítani fogyókúrás receptgyűjteményedet.
A fűszeres, sajtos töltött tök mindig nagy sikernek örvend, és könnyen diétássá teheted. Tökszezonban ne hagyd ki, mert a népszerű zöldség tele van vitaminnal és fontos ásványi anyagokkal. Bármilyen tökből készülhet, az alakja magától adja, hogy megtöltsd valami finomsággal. Tálaláskor kínálhatsz hozzá pikáns kapormártást.
Hússal töltött tök
Hozzávalók
- 2 db tök
- 50 dkg darált csirkehús
- 10 dkg sajt
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl paradicsomszósz
- 1 csokor petrezselyem
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál pirospaprika
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A tököket mosd meg, vágd ketté, kapard ki a közepükből a magokat. Sózd be, és tedd félre addig, amíg elkészíted a tölteléket. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon dinszteld meg, majd add hozzá a fokhagymát és a húst. Kevergesd fehéredésig, ízlésed szerint sózd, borsozd, szórd meg pirospaprikával, bazsalikommal, és öntsd hozzá a paradicsomszószt. Kis lángon, fedő alatt, többször megkeverve párold 15 percig.
Egy tepsit olajozz ki, és helyezd bele a kivájt tököket. Töltsd meg a belsejüket a darált húsos masszával. Rakj mindegyik tetejére kis sajtdarabokat és petrezselymet. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd meg körülbelül 40 perc alatt. Amikor a tök puha, kiveheted a sütőből.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept