Villámgyors, fokhagymás, hirtelensült csirkemell - Elképesztően könnyű, de nagyon finom

Nem kell sok időt a konyhában tölteni, ha zamatos, hirtelensült csirkemell lesz az ebéd.

Hirtelensült csirkemell
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Húsokból is készíthetsz pikk-pakk főfogást: süsd meg serpenyőben! A fűszeres, hirtelensült csirkemell nagyon ízletes, illetve finom szaftos. Ezt a receptet Patti LaBelle, az elismert R&B-énekes és színésznő alkotta meg. A Food Network tévécsatornán látható új sorozatában ehhez hasonló, egyszerű és nagyszerű finomságokat főz majd.

Hirtelensült csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 db filézett, bőr nélküli csirkemell
  • 0.5 teáskanál fűszersó
  • 0.25 teáskanál cayenne-bors
  • 0.25 teáskanál feketebors
  • 3 evőkanál sózatlan vaj
  • 3 evőkanál zúzott fokhagyma
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemellek mindkét oldalára hints fűszeres sót, feketeborsot és cayenne-i borsot, majd tedd félre. A vajat olvaszd meg közepes lángon egy nagy serpenyőben. Szórd bele a fokhagymát, és dinszteld egy percig. Ezt követően a lángot vedd közepesre, tedd bele a csirkeszeleteket, és a serpenyőt fedd le.
 

Három percig süsd így a húst, majd a szeleteket fordítsd meg, és még három percig süsd, míg a leve tiszta lesz. Szedd ki a serpenyőből, és már tálalhatod is. A húst feltétlenül locsold meg a sütőlével.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük