Isteni házi Snickers bonbon sok mogyoróval

Ezekkel az apró, ropogós, krémes golyócskákkal csak egy baj van, villámgyorsan elfogynak. A házi Snickers ajándéknak is kiváló.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a házi Snickers van olyan finom, mint a boltban kapható csokoládé, sőt! Bakos Mónika receptjét elkészíteni gyerekjáték. Mivel sikergyanús, nem baj, ha rögtön dupla adaggal kezded.

Házi Snickers

Hozzávalók 20 darabhoz

  • 20 dkg étcsoki
  • 10 dkg cukrozott sűrített tej
  • 5 dkg pörkölt mogyoró
  • 2 dkg kristálycukor
  • 2 dkg vaj
Recept idők

Elkészítés:

Egy lábasban olvaszd meg a cukrot a vajjal, majd add hozzá a sűrített tejet. Ha felforr, vedd a lángot kisebbre, és folyamatos keverés mellett, körülbelül tíz perc alatt főzd sűrűre. Ezután add hozzá a mogyorót. Majd az étcsokit vízgőz felett olvaszd fel.

Ha van bonbonformád, akkor az olvasztott csokival kend ki a mélyedéseit, és tedd hűtőbe, hogy megdermedjen. Utána egy újabb réteget kenj rá, majd rakd vissza a hidegre. Végül töltsd meg a kihűlt mogyorós masszával, és a maradék csokival zárd le a bonbonokat. Tedd ismét a csokigolyókat a hűtőbe 20-30 percre, utána borítsd ki őket formából.

Bonbonforma híján pedig a kihűlt mogyorós masszát hempergesd meg a már dermedő, olvasztott csokiba, és sütőpapíron hagyd megszilárdulni.

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük