Ropogós házi Chokito

Öntsd egy lábasba a tejet, a zselatint, a porcukrot, a margarint és a kakaót. Állandó kevergetés mellett főzd össze. Ha már sűrű, vedd le a tűzről, és add hozzá a zsíros tejport. Itt a sovány tejport felejtsd el, mert attól ragacsosabb lesz az édesség. Figyelj arra is, hogy ne maradjon a masszában tejporcsomó. Végül keverd bele a puffasztott rizst. Gyorsan dolgozz, mert a csokis massza hamar megköt.

Rakd a keveréket egy folpackkal bélelt  jénai tálba vagy őzgerinc sütőformába, és egyengesd el benne a masszát. Minimum négy-öt órára tedd a hűtőbe, de a legjobb, ha egész éjszakára a hidegen hagyod. Majd fordítsd ki a masszát a formából, és már szeletelheted is. Ha kicsit még ragacsos a Chokito, hagyd addig állni, amíg teljesen megköt.