Krémes tejberizs friss gyümölcsökkel: ezekkel az arányokkal mindig tökéletes
A tejberizst önmagában is mindenki imádja, hát még friss gyümölcsökkel felturbózva.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A tejberizsre soha nem tudunk ráunni. Akár desszertként, akár vacsorára jól jön. Gyermekkorunk kedvenc édessége akkor lesz tökéletes, ha kerek szemű rizst használsz. Mosd át alaposan, így eltávolíthatod a szemek felszínére lerakódó keményítőt, és nem ragad le. A tej egy része helyett tejszínt is használhatsz.
Gyümölcsös tejberizs receptje
Hozzávalók
- 3 db barack
- 20 dkg rizs
- 20 dkg áfonya
- 8 dl tej
- 2 dl víz
- 12 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- fahéj
Elkészítés:
A rizst jó alaposan mosd meg, majd csepegtesd le. A vizet öntsd rá, és tedd fel főni. Amikor magába szívja a folyadékot, fokozatosan mehet hozzá a tej, keverd hozzá a kétféle cukrot, a sót, majd add hozzá a vajat. Gyakran kevergetve, kis lángon főzd körülbelül 20 percig. Amikor a rizs puha, minden folyadékot magába szív, és megfelelő az állaga, húzd le a tűzről. Adagold kisebb tálkákba. A gyümölcsöket mosd meg, a barackokat vágd szeletekre, és az áfonyával együtt rakd a tejberizsre, majd szórd meg fahéjjal.
A barack az édes, ropogós morzsasütibe is kiváló. Ezt a csodás édességet elhibázni sem tudod.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
