Fantasztikus gyümölcsös krémes
Ropogós leveles tésztából
Ez a pompás gyümölcsös krémes a franciák nagy kedvence. Kár lenne kihagyni.

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt a Sárik Péter Trió elragadó jazzkoncertjére a Pesti Vigadóba! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

4 meleg ital hideg napokra, melyektől nem fogsz hízni - Felpörgetik az anyagcserét »

Minden hajszála kihullott egy betegség miatt, mégis csodás fotók készülnek róla »

A legjobb hidratálók, de sokan rosszul használják őket: így hatnak a növényi olajok »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A mille-feuille vagy ezerlevél tészta az egyik leggyorsabb krémes, amit eddig készítettél. Az elegáns édességet a legjobb bogyós gyümölcsökkel tölteni. Ha nincs kéznél friss, mirelit is megteszi. A gyümölcsös krémes tetejére cukormáz vagy fondant is kerülhet.

Hozzávalók 16 darabhoz:

  • 75 dkg leveles tészta
  • 7 dkg cukor
  • 2 dl tejszín
  • 2 tojássárgája
  • 2 dkg kukoricakeményítő
  • 1,5 dl tej
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 30 dkg gyümölcs
  • 8 kanál lekvár
Recept idők

Elkészítés:

A leveles tésztát lisztezett felületen nyújtsd ki körülbelül 2 milliméteresre, majd vágd fel kisebb téglalapokra. Sorakoztasd vajjal kikent tepsibe, és előmelegített sütőben, 150 fokon süsd a tésztát körülbelül 12-15 percig. Akkor jó, ha ropogós és aranybarna.

A krémhez tedd fel forrni a tejet, add hozzá a tejszínt, a keményítőt és a vaníliás cukrot. A tojássárgát verd fehéredésig a cukorral, majd keverd a meleg, tűzről levett tejhez. Ha minden kihűl, állítsd össze a tésztát. Helyezd egy tálra vagy tálcára az első lapot, kanalazz rá krémet, kend el egyenletesen, rakj rá kevés lekvárt, majd pakold rá a gyümölcsöt. A második lappal is hasonló módon jár el. Végül tedd rá a tetejét, szórd meg porcukorral, illetve díszítsd gyümölccsel.

Blog.hu ajánló