Isteni gyümölcsjoghurt házilag
Sokkal egészségesebb, mint a bolti!
Ki ne szeretné az üde és finom joghurtokat? Készítsd el magad!

Nyereményjáték

Nyerj páros belépőt a Sárik Péter Trió elragadó jazzkoncertjére a Pesti Vigadóba! (x)

Nyerj luxuskozmetikumokat érett bőr számára, és búcsúzz el a ráncoktól a természet erejével! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világ legkevésbé ismert érdekességeit! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Gomba vagy baktérium? Nagyon is lehet érzékelni a különbséget, és máshogy is kell kezelni (x)

Ezreket spórolhatsz a vízszámlán: pénzt és energiát spórol ez a konyhai eszköz (x)

A legjobb szőrtelenítő módszer télen is: így lesz hetekig sima a bőröd (x)

Babapuha és fényes lesz a festett haj, ha ezekkel ápolod: látható lesz a különbség (x)

Tökéletes alakot és egészséges testet ajándékozhatsz karácsonyra! Mutatjuk, hogyan (x)

beauty and style

A legjobb hidratálók, de sokan rosszul használják őket: így hatnak a növényi olajok »

Ezt mindenki rosszul csinálja hajmosáskor: te hova viszed fel a sampont? »

Gyors frizurák sapka alá, nemcsak hosszú hajból - Videós útmutató »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A jó, zsíros tej és egy félpohárnyi natúr, élőflórás joghurt vagy egy kanálnyi joghurtgomba házasságából bármilyen gyümölccsel készíthetsz igazi házi joghurtot, ami mentes minden káros anyagtól.

A leglátványosabb akkor lesz, ha piros gyümölcsöket használsz, de másból is nagyon finom, a barna cukor helyett pedig mézzel is elkészítheted.

Gyümölcsjoghurt házilag

Hozzávalók:

  • 1,2 dl zsíros tej
  • fél pohár natúr, élőflórás joghurt vagy egy kanálnyi joghurtgomba
  • 2 bögrényi gyümölcs
  • 1 teáskanálnyi barna cukor

Elkészítés ideje:

Nyolc-kilenc óra.

Elkészítés menete:

A tejet egy alkalmas edényben melegítsd fel annyira, hogy gőzölögni kezdjen, aztán vedd le a tűzről, és hagyd egy picit hűlni. Végy elő egy nagyobb dunsztosüveget vagy hét kisebb, 2-2,5 deciliteres befőttesüveget, fertőtlenítsd őket, majd tedd félre. A tej negyedével keverd el a joghurtot vagy a joghurtgombát, majd keverd hozzá a maradék tejet is. Ezt a keveréket porciózd ki az üvegekbe, majd tedd őket olyan helyre, ahol langyosak maradnak - állítsd egy nagyobb edényben meleg vízbe, vagy legalacsonyabb hőfokon a sütőbe -, és hagyd őket magukra hat-hét órára.

Ha ez letelt, vedd ki őket, és tedd hűtőbe legalább másfél órára, hogy lehűljenek. Amíg ez a másfél óra letelik, készítsd el a gyümölcsöket. A cukor és egy deci víz társaságában feltenni őket főni egy nagyobb serpenyőben, nagyjából öt-hat percre. Ha már forr a víz, és a gyümölcsök levet engednek, turmixold egybe az egészet, lehetőleg úgy, hogy maradjon egyben pár darab. Ezután hűtsd le őket, és keverd a joghurthoz.

Ehető ajándékok

Ha imádsz főzni, akkor a szeretteidet is meglepheted pár gasztronómiai különlegességgel, összeszedtünk ezekből párat.

Blog.hu ajánló