Gyors pogácsa a szilveszteri bulira
Készíts mennyei pogácsát a lehető legegyszerűbben. Vendégváróként is megállja a helyét, de rágcsálnivalónak is viheted.
A legjobb szilveszteri vendégváró a pogácsa, hiszen nemcsak gyorsan elkészül, hanem finom és laktató is, nem utolsósorban pedig kellőképpen felszívja az alkoholt.
Ha idén te rendezed a baráti újév-köszöntő bulit, vagy csak nem akarsz üres kézzel beállítani másokhoz, akkor készítsd el nagyon egyszerű receptünket. Semmi hajtogatás, semmi kelesztés.
Gyors pogácsa
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg sajt
- 25 dkg túró
- 25 dkg vaj
- 15 dkg tejföl
- 5 dkg friss élesztő
- 1 tojás
- só ízlés szerint
A tejfölt picit langyosítsd meg, adj hozzá egy csipetnyi cukrot, és morzsold bele az élesztőt. A lisztet a vajjal és tetszés szerinti mennyiségű sóval keverd össze, és add hozzá a lereszelt sajtot is. A felfuttatott élesztőt a tojás sárgájával és a túróval forgasd a lisztes keverékbe, és az egészet gyúrd össze.
Lisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát körülbelül ujjnyi vastagra. A tojásfehérjével kend meg a tetejét, majd szaggasd ki a tésztát. Előmelegített sütőben süsd aranysárgára a pogácsákat.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- pogácsa
- édességek
Tökmagos krumplis pogácsa, ahogy a nagyi csinálta
- pogácsa
- édességek
Gyorsan elkészíthető vajas-sajtos pogácsa
- pogácsa
- édességek