Gyors csirkés tészta

Tejszínnel és cukkínivel

Ha nincs ötleted a vacsorát illetően, akkor a tészta a megoldás, mert gyorsan kész van, és változatosan elkészíthető.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A tészta jolly joker, mert gyorsan kész van, és szinte bármiből lehet hozzá feltétet kreálni. A csirke, a cukkíni és a tejszín tökéletesen kiegészítik egymást.

Arra figyelj, hogy a fűszerezés elég erőteljes legyen, különben nem lesz elég ízes a tészta. Természetesen bármilyen tésztafajtát használhatsz.

Gyors csirkés tészta

Hozzávalók:

  • 350 g rövid makaróni
  • 300 g cukkíni
  • 2 csirkemellfilé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál magos mustár
  • 2 dl főzőtejszín
  • olaj
  • szerecsendió
  • parmezán

Főzd ki a tésztát forrásban lévő, bő, sós vízben.
Amíg fő a tészta, melegítsd fel az olajat serpenyőben, és süsd meg a csirkét. Ha már majdnem kész, add hozzá a feldarabolt cukkínit és az átpasszírozott fokhagymát is.

A mustárt keverd össze a tejszínnel és a szerecsendióval, majd öntsd a húshoz, és melegítsd össze vele, de ne forrald sokáig. A tésztát leszűrve keverd a zöldséges-húsos keverékhez, majd sózd meg. Parmezánnal kínáld.

13 tésztafőzési fortély

Nézegess képeket!

Elolvasom

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

OLVASD EL EZT IS!

Ezt is szeretjük