30 perces gríztorta
A gríz, vagyis a búzadara temérdek pompás édesség alapja, gondolj csak például a tejbegrízre. A belőle készült torta is isteni, próbáld ki!
A grízes alapra tulajdonképpen bármit rétegelhetsz, a lekvártól a pudingon át egészen a csokoládés bevonatig, de megsütheted magában is a masszát, hogy utána ízesítsd.
Kaparj bele egy rúd vaníliát, rejts a masszába mazsolát, egyáltalán: alakítsd kedved és ízlésed szerint, hiszen ha valami, akkor a gríztorta pont erre lett kitalálva.
Gríztorta
Hozzávalók:
- 5 dl tej
- 15 dkg búzadara
- ízlés szerint cukor - körülbelül 5 kanálnyi
- lekvár az ízesítéshez
Elkészítés ideje:
45 perc.
Elkészítés menete:
Tejbegrízt készíteni sem nagy ördöngösség, gríztortát készíteni sem az. Első lépésként válaszd ki a megfelelő formát a sütidhez, ez lehet klasszikus tortaforma, de gyakorlatilag bármilyen, a szívednek vagy a szemednek kedves tál jó lesz, és jól is fog mutatni a kész torta. Ha megvan a forma, készítheted az édességet.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
A tejet melegítsd fel, de ügyelj, hogy ne fusson ki. Amikor már forró, keverd bele a cukrot és a búzadarát. Folyamatos kevergetés mellett addig főzd, amíg össze nem sűrűsödik rendesen.
Amikor elérte ezt az állapotot, öblítsd ki hideg vízzel a kiválasztott formát, majd töltsd bele a masszát. Ezután már csak meg kell várnod, amíg lehűl, aztán betenni hűtőbe, és kigondolni, milyen lekvárral is tálald majd.
Isteni torták, amiket otthon is elkészíthetsz
Nem lehet nekik ellenállni, és nem tudod elrontani őket.
OLVASD EL EZT IS!
- 2009
- vanília
Túróval töltött zsemle
- tej
- vaj
Emlékszel a tejkaramellára?
- csokoládé
- kókusz