Így lesz tökéletes a grízgaluska

Nem túl puha, nem túl kemény

A legegyszerűbb levesen is rengeteget dob a grízgaluska. Így mindig könnyű és finom lesz.

Nyereményjáték

Nyerj családi belépőt a Skanzenbe: 3 darabot sorsolunk ki!

Nyerj képes enciklopédiát, és ismerjétek meg együtt a világ titkait!

Nyerj közel 15 000 forint értékű, Natics prémium kozmetikumokat!

összesen 3 db játék

Ez is érdekelhet

Nem kell többé macerázni a gluténmentes étrenddel - Bármilyen diétát követsz, innen tudsz rendelni (x)

Újabb előrelépés a rákgyógyításban – Még inkább személyre szabott lehet a kezelés (x)

Alföldi Róbert gondolatai a vágyról - Ő sem mindig tudja, mit higgyen szerelemről (x)

A legyegyszerűbb frizurák, ha nyári esküvőre vagy hivatalos - Ékszerekkel mutatjuk

Jellegzetes folyás, viszketés is lehet a tünete - Mit mond a nőgyógyász a Candidáról?

beauty and style

Dögös környaklánc egyszerű zsinórból: videón mutatjuk, hogy készítsd el »

Csak fújni kell az új körömlakkot - Nem lehet elrontani a manikűrt! »

Nincsenek pigmentjeik: elképesztően gyönyörű fotók albínókról »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Szinte mindenki szereti, de a készítésére már kevesebben vállalkoznak. Jó grízgaluskát összehozni nem könnyű feladat, főleg nem elsőre. Pedig a zöldség- és a húslevesek új értelmet nyernek tőle. Még finomabb lesz, ha nem vízben, hanem a levesben főzöd ki.

Hozzávalók 16 darabhoz:

  • 14 dkg búzadara
  • 3 egész tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • petrezselyemzöld
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté. A puha vajat és a sárgáját jól keverd ki, add hozzá a búzadarát, a felaprított petrezselymet, a sót, a szódabikarbónát, végül pedig a villával felvert tojásfehérjét. Akkor jó, ha a massza közepes keménységű. Ha túl sűrű lenne, hígítsd levessel. Rakd lefedve minimum fél órára a hűtőbe, hogy a dara jól megszívja magát.

A pihentetést követően tegyél fel vizet forrni. Ha lobog, egy evőkanál segítségével szaggasd bele a galuskákat. Ne formázd túl nagyra, mert főzés közben megnőnek. Enyhén sós vízben, lassú tűzön, fedő nélkül főzd 15 percig. Majd ellenőrizd, hogy elkészült-e. Ha egy kanállal kettévágsz egy galuskát, és az homogén, zárd le a lángot. Hagyd még a lében, fedő alatt körülbelül 20 percig. 

Blog.hu ajánló