A klasszikus franciasaláta receptje: sültek mellé, hidegtálra
Vendégváró franciasalátát készíteni házilag nem nagy kihívás. Ezekkel az arányokkal a tartármártás is jól fog sikerülni.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szilveszter, akkor franciasaláta! Hidegtálak kedvence, sültek tökéletes kísérője lehet, amit otthon is könnyen elkészíthetsz. Lehetőleg a hozzávalókat ugyanakkorára vágd, vagy használj franciasaláta-alapot. Dobd össze előre, hisz érdemes néhány órán át a hűtőben pihentetni!
Franciasaláta
Hozzávalók
- 2 db krumpli
- 1 bögre zöldborsó
- 10 dkg csemege uborka
- 1 db alma
- 3 db sárgarépa
- 1 kis pohár tejföl
- 4 evőkanál majonéz
- cukor
- citromlé
- 1 teáskanál mustár
Elkészítés:
A répát és a krumplit pucold meg, vágd kis darabokra. Tedd egy lábosba, és enyhén sós és cukros vízben főzd puhára 15-20 perc alatt. A vége felé tedd hozzá a borsót is. Szűrd le a zöldségeket, és hagyd hűlni.
A tejfölt keverd össze a majonézzel, a mustárral, a porcukorral, a citromlével. Tedd a zöldségeket és a feldarabolt almát, valamint uborkát egy tálba, öntsd le a tartárral, és keverd össze alaposan. Rakd a hűtőbe néhány órára, hogy az ízek jól összeérjenek.
A kaszinótojás is tökéletes a franciasalátához, szilveszterre kihagyhatatlan.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
