Nyusziváró fonott kalácskoszorú - Könnyebb, mint ahogy elsőre látszik

Húsvétkor a sonka és a tojás mellé fonott kalács is jár. Idén rukkolj ki valami extrával!

fonott-kalacskoszoru

Nyereményjáték

Nyerj közel 160 ezer forint értékű Philips szőrtelenítőt a tartósan sima bőrért! (x)

Nyerj utazókönyvet, és ismerd meg a világot egy másik szemszögből!

Nyerd meg a Cake Shop megálmodójának mesés receptekkel teli könyvét!

összesen 4 db játék

Ez is érdekelhet

Molnár Piroska igazi maffiavezér - Ilyen, amikor féltő és uralkodó férfibőrbe bújik (x)

Színezüst és -arany körömékszerek, különleges mintákkal 4500 forinttól - Gyönyörű és tartós manikűr 2 perc alatt! (x)

Folyton levert, fáradt vagy? Állandó éhség gyötör? - Candida állhat a háttérben! (x)

Emlékszel még Janikovszky Éva meséire? Most együtt élvezhetitek a gyerekeddel (x)

Ezek a színek pezsdítik fel a tavaszi-nyári szezont - Mutatjuk a legújabb sminktrendeket! (x)

beauty and style

Így sminkeld az ajkaidat, hogy teltebbnek tűnjenek - Pofonegyszerű! »

Vidéki lagzi: 9 apróság, amit szerezz be a rusztikus hangulathoz! »

Farmercipők és -szandálok: imádjuk az új trendet »

retikül.hu

Top lájkolt cikkek

bmi kalkulátor

nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A húsvéti asztalon fő helye lesz a fonott kalácskoszorúnak. A tészta a megszokott, a formája viszont ünnepi. A koszorúban még a főtt tojásoknak is jut hely. 

Ebből a mennyiségből két nagyobb vagy négy kisebb kalácskoszorút készíthetsz. A tésztába rakhatsz mazsolát, más aszalványt, csokidarabokat, kívülről pedig megszórhatod mandulaforgáccsal. Még két nap múlva is finom foszlós lesz.

husveti-kalacskoszoru2

Fonott kalácskoszorú

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só

Elkészítés ideje: 1 óra, kelesztés: 1 óra 20 perc

Az élesztőt morzsold langyos tejbe, és rakj hozzá egy evőkanál cukrot. Várd meg, amíg felfut, ez körülbelül 10-15 perc. Közben szitáld a lisztet egy tálba, így foszlósabb lesz a tészta. Vegyítsd a sóval úgy, hogy a só ne érintkezzen majd közvetlenül az élesztővel, amikor ráöntöd. Add hozzá maradék cukrot, a vaníliás cukrot, a vajat és a tojássárgát. Jó alaposan dolgozd össze a tésztát. Addig dagaszd, amíg el nem válik a kezedtől és az edény falától. Takard le, és meleg helyen keleszd körülbelül egy órán át.

Ha a tészta a duplájára nő, rakd enyhén lisztezett felületre, és gyúrd át. Oszd három részre, és mindegyikből sodorj hüvelykujjnyi vastag rudat, majd hármas fonással fond össze. A végeket jól dolgozd össze. Rakd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, formázz belőle szép koszorút, és kend meg egyenletesen a felvert tojásfehérjével. Ha nem akarod, hogy összesüljön, tégy a közepébe egy kólásdobozt. Hagyd még jó 20 percig pihenni, majd előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 25 perc alatt süsd aranybarnára.