Immunerősítő fokhagymakrémleves - Ez még a megfázást is villámgyorsan elűzi
Tuningold fel a szervezetedet ezzel az isteni fokhagymakrémlevessel!
Ha szereted a krémleveseket, a fokhagyma az egyik legjobb alap. Ráadásul igazi baktérium- és vírusgyilkos, így télen különösen ajánlott rendszeresen fogyasztani. Tejszínnel különösen selymessé teheted, de tejföllel is érdemes kipróbálni.
Fokhagymakrémleves recept
Hozzávalók 4 személyre
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 dl tejszín
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 leveskocka
- fél csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A fokhagymát pucold meg, és kevés olajon pirítsd meg egy-két perc alatt. Vigyázz, mert könnyen megég. Szórd rá a lisztet, és kevergesd addig, amíg egy kicsit megbarnul. Öntsd fel hét deci vízzel, és morzsold bele a leveskockát. Forrald fel, és hagyd még kis lángon főni nyolc-tíz percig.
Ezt követően botmixerrel pürésítsd, majd keverj hozzá két deci tejszínt. Főzd tovább még egy-két percig. Ízlés szerint sózd, borsozd. Még forrón levesgyönggyel, zsemlekockával, apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva kínáld. Sőt, a tetejére sajtot is reszelhetsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept