Szuperfinom falusi almás pite
Gazdag töltelék, omlós tészta
Ha kipróbálod ezt a receptet, legközelebb is így fogod készíteni a valódi falusi almás pitét.

Szuperfinom falusi almás pite
Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a BBC GoodFood gasztromagazinra, és ismerd meg a baconös brownie receptjét! (x)

Nyerj családi belépőt a szentendrei Skanzenbe: 2 darabot sorsolunk ki! (x)

Nyerj éves BBC History előfizetést! Az egyik legnépszerűbb történelmi magazin lehet a tiéd (x)

összesen 3 db játék
Ez is érdekelhet

Édes, gyümölcsös, és alig van benne kalória, így bűntudat nélkül fogyaszthatod ezt az italt (x)

Nyerd meg az 50x200 ezer forint egyikét gyermeked osztályának! (x)

Mitől alakulhat ki a mellrák, és hogyan előzhető meg? A szakértő tanácsai (x)

Pöttyös a csíkossal, rózsaszín a fémhatásúval? Mutatjuk, mit mivel párosíts az otthonodban (x)

Finn életérzés a legjobb finn ételekkel a Bartókon: régi Nokiák, pannukakku és igazi, finn kávé (x)

beauty and style

Csodásan bánik a testével a ducinak tartott balerina »

Skótkockás őszi körmök egyszerűen, 3 hétköznapi színnel »

Magas sarkú cipő pamutzoknival: egyre többen hordják így »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

A falusi almás pite nagy klasszikus, amit ősszel minél többször el kell készítened. Ezzel a tésztával könnyen tudsz dolgozni. A töltelék pedig kellemesen szaftos, és nem túl édes. Finom, olcsó, és tényleg alig van vele munka.

Hozzávalók 16 szelethez:

  • 1 kg alma
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg sertészsír
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál darált dió
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só
  • fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet keverd össze a sütőporral és a sóval, majd morzsold el a vajjal. Add hozzá a zsírt, utána a tejfölt, a tojássárgát, egy evőkanál cukrot, és jól gyúrd össze. Ha a tészta összeáll, oszd két részre. Szükség esetén egy-két kanál tejet tehetsz még hozzá. A töltelékhez az almát mosd meg és reszeld le. Dobd rá a fahéjat és a maradék cukrot, majd keverd össze.

A tészta egyik felét nyújtsd körülbelül egy centi vastagra, és rakd a zsiradékkal kikent tepsibe. Szórd meg darált dióval, majd tedd rá a kinyomkodott almát. A tészta másik felét is nyújtsd akkorára, mint a tepsid, és fedd be vele az almás tölteléket, majd szurkáld meg villával. A tojásfehérjét kicsit verd fel, és kend a pite tetejére. Tedd előmelegített sütőbe, majd körülbelül 25 perc alatt süsd meg 180 fokon. Ha szép aranybarna lesz, vedd ki a sütőből. Ha hideg, szeleteld fel, és porcukorral megszórva kínáld.

Blog.hu ajánló