Régimódi fahéjas almakarika palacsintabundában sütve: mérd ki bögrével a tészta hozzávalóit
Rajongsz az almáért és a palacsintáért is? Bújtasd édes, illatos tésztába az egészséges gyümölcsöt!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ősszel már jólesnek a meleg desszertek. A fahéjas palacsintabundában sült almakarikákért már nagyanyáink is odavoltak. Ismerheted bundás almaként vagy almapalacsintaként is. Az biztos, hogy könnyű rákapni a gyorsan összedobható, mennyei édességre. Hétvégén kiváló desszert, hétköznapokon pedig akár vacsora is lehet. A hozzávalókat bögrével pikk-pakk kimérheted.
Fahéjas almakarikák palacsintabundában
Hozzávalók
- 3 db alma
- 2 bögre liszt
- 1 bögre tej
- 2 db tojás
- 1 evőkanál cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet só
- szénsavas víz
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
Az almákat hámozd meg, a közepüket szúrd ki, és karikázd fel egy centi vastagon. Locsold meg a citrom levével, hogy a gyümölcs ne barnuljon be. A tésztához keverd össze a lisztet, a fahéjat, a cukrot, a tejet és a tojást, majd dobd hozzá a sót. Viszonylag sűrű tésztát kell kapnod. Amennyiben szükséges, hígítsd szénsavas vízzel.
Forgasd meg a tésztában az almakarikákat, és süsd meg a szeleteket körülbelül nyolc perc alatt. Közben forgasd át a gyümölcsöt, hogy a bunda egyformán piruljon. Amikor minden oldala szép aranybarna, vedd ki az olajból, és csepegtesd le. Fahéjas, vaníliás porcukorral megszórva kínáld.
Az almás pite is megunhatatlan desszertek közé tartozik. Rácsozva talán még vonzóbb.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
