Erdei gyümölcsös kevert süti
Az erdei gyümölcsös kevert sütibe tehetsz áfonyát, szamócát, szedret. Minél többféle, annál jobb.
Az édes és a fanyar gyümölcsök együtt adják meg az erdei gyümölcsös kevert süti különleges zamatát. Ebből a tésztából muffint is készíthetsz. Akkor a sütési idő kicsit rövidül. Egyszerűen imádnivaló, légiesen könnyű desszert.
Erdei gyümölcsös kevert süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 30 dkg liszt
- 20 dkg erdei gyümölcs
- 14 dkg vaj
- 14 dkg cukor
- 2 dl erdei gyümölcsös joghurt
- 1 tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 teáskanál sütőpor
- fél mokkáskanál szódabikarbóna
- csipet só
Elkészítés:
Az erdei gyümölcsöket mosd meg. A nagyobb szemeket ketté is vághatod. Verd fel a tojást, és add hozzá a felolvasztott vajat. Keverd bele a joghurtot, utána a cukor és a vaníliás cukor következik. Vegyítsd a sütőport, a sót, a szódabikarbónát és a lisztet, majd forgasd a masszába. Végül nagyon óvatosan a gyümölcsöt is keverd a tésztába.
A tepsit béleld ki sütőpapírral, egyengesd bele a masszát. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon körülbelül 30-35 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd, tűpróbával teszteld. Szúrj a sütibe egy hústűt. Ha üresen húzod ki, a tészta elkészült. Várd meg, amíg kihűl, és szórd meg porcukorral.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept