Mennyei kevert süti eperrel és fehér csokival: igazi tavaszi édesség kevés munkával

Az eper és a fehér csoki remekül harmonizál együtt ebben az egyszerű, de nagyon finom kevert sütiben is.

Epres, fehér csokis kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ennek az epres, fehér csokis kevert sütinek nincs párja. Ha gyerekek vannak a családban, lehet, hogy előbb felfalják az összes epret a hűtőben, mint hogy sütni tudnál belőle, de mégis érdemes egy keveset félretenni a piros gyümölcsből, mert biztos, hogy ez az édesség is mindenkinek ízleni fog.

Epres, fehér csokis kevert süti

Hozzávalók 4 személyre

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg eper
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg fehér csoki
  • 3 tojás
  • 3 dl tejföl
  • 1 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom leve és reszelt héja
  • porcukor a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral, ezután add hozzá a tejfölt, az olajat, vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját is. Egy másik tálban keverd el a lisztet a sütőporral, és adagold a tésztához. Keverj belőle csomómentes tésztát. Az epret alaposan mosd meg, és a fehér csokival együtt kockázd fel. A masszát egyengesd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, szórd meg eperrel és csokidarabokkal, és told 200 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha kész, a tetejét ízlés szerint porcukorral szórhatod meg.

 

A fehér csoki a desszert főszereplője is lehet: ebből a lávasütiből például olvadtan folyik ki, ha beleszúrod a villát.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük